**OSTERN.....***

[pall]

ใครที่อยู่ที่สวิตฯหรือนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวที่ประเทศสวิตฯ
จะเห็นตามร้านค้าต่างๆนำชอกโกแล๊ตเป็นรูปกระต่าย รูปไก่หรือรูปไข่นำมาออกมาวางขายเต็มไปหมด
และชอกโกแล๊ตจะทำออกมาเป็นรูปต่างๆสวยงามมาก 
พวกชอกโกแล๊ตเหล่านี้จะชูหน้าสลอนในราคาเต็มเต็มไม่นานหรอกพอเลยวันอีสเตอร์ก็ขายลดครึ่งราคาแล้ว
สำหรับลุงกับป้าในช่วงวันอีสเตอร์จะซื้อกระต่ายแค่ตัวเล็กๆเท่านั้น ส่วนตัวใหญ่จะรอวันลดครึ่งราคา....
ฝ่านมันก็ติดนิสัยพ่อแม่  เรียกว่ารับเละมันงกยิ่งกว่าพ่อแม่มันเสียอีก พูดถึงชอกโกเเลตแล้วช้ำใจ...
ป้ายังกินชอกโกแล๊ตของวันคริสมาสยังไม่หมดเลย ชอกโกแล๊ตวันพระเยซูมาวางขายอีกแล้ว
ไม่กลิ้งตอนนี้แล้วจะกลิ้งตอนไหน
ถึงว่าคนสวิสมีปัญหากันมาเรื่องตุ๊ยนุ๊ย และมีปัญหาเรื่องฟันจนต้องไปหาหมอฟันกันมาก
งานนี้หมอฟันรับเละลูกเดียว  แค่จับคีมง้างฟันหมอก็คิดเงินแล้วนะอยุ่ที่นี่ไม่มีคำว่าฟรี
 
**OSTERN**
อ่านว่าออสเทอร์น แปลว่าเทศกาลอีสเตอร์  หมายถึงวันที่พระเยซูคืนชีพกลับมา

OSTERN เป็นคำที่มาจากคำว่า Osten(ออสเท่น)แปลว่าทิศตะวันออก เพราะพระองค์มุงหน้าไปทางทิศนี้

**OSTERN....เทศกาลอีสเตอร์  **
จะเริ่มหลังวันที่พระจันทร์เต็มดวง ในวันอาทิตย์ของฤดูใบไม้ผลิ
เทศกาลอีสเตอร์ปีนี้เริ่มวันที่ 27มีนาคม05  ซึ่งไวกว่าทุกๆปี

**ทำไมเทศกาลอีสเตอร์ถึงได้เริ่มในฤดูใบไม้ผลิ **
เหตุผล เพราะฤดูนี้พวกดอกไม้ต่างๆจะออกดอกชูช่อสวยงามเริ่มต้อนรับฤดูใหม่
และพวกสิ่งมีชีวิตทั้งหลายก็ก่อกำเนิด เกิดมาในโลกนี้
ช่วงนี้ถือว่าเป็นสัญลักษณ์การเริ่มต้นของชีวิตที่เกิดใหม่


**กระทู้นี้เป็นกระทู้เดิมหมายเลข 0569 ห้อง pallswiss (เผื่อใช้ในการค้นหา)**

[pall]

*** OSTERFEUER***
OSTERFEUER เป็นไฟที่จุดต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ
 
เมื่อฤดูใบไม้ผลิเริ่มต้นเข้ามาเมื่อไร บางสถานที่จะพากันก่อไฟ เพื่อต้อนรับฤดูใบไม้ผลิด้วยความยินดี
ไฟที่จุดเป็นเครื่องหมายของดวงอาทิตย์ ซึ่งมีความสำคัญต่อชีวิตคนเรามาก
และขอบคุณต่อดวงอาทิตย์ที่ ได้ให้พลังความอบอุ่นและแสงสว่างที่ใช้ตลอดช่วงฤดูหนาวที่ผ่านมา
ประเพณีนี้เป็นประเพณีเก่าแก่ที่ทำกันมา และบางแห่งยังคงปฏิบัติกันอยู่

นอกจากประเพณีการจุดไฟแล้วก็ยังคงมีประเพณีเก่าแก่ คือการจุดเทียน...
ซึ่งเป็นเครื่องหมายถึงความรำลึกถึง พระเยซูเจ้าที่ฟื้นคืนชีพมา
OSTERNเทศกาลอีสเตอร์ จะมีส่วนเกี่ยวข้องกับชาวยิว
ที่จะพากันทำตัวอยู่ในการถือศีล ที่เรียกกันว่า Fastenzeit ซึ่งจะใช้เวลานานประมาณ 50วัน
จะถือศีลจากวันOSTERN  จนถึงวันPfingsten คนที่นับถือศาสนาคริสต์จะเข้าใจกันดีทุกคน
 

[pall]

Fastenzeit การถือศีล  ถ้าจะว่ากันตามความเป็นจริงแล้วเป็นการกินอาหารที่ไม่มาก
เพราะสมัยก่อนหน้าหนาวอาหารจะหมดเร็วและมีอาหารจำนวนจำกัด
คนเลยต้องถนอมกินอาหารแค่นิดหน่อย ไม่เช่นนั้นจะไม่มีอาหารกินกัน
ช่วงเทศกาลอีสเตอร์คนจะกินอาหารแค่มื้อเดียว เป็นช่วงตอนเย็นเท่านั้น
เลยถือว่าวันนี้จะเป็นช่วง Fastenzeit การถือศีล ซึ่งก็ปฎิบัติกันจนมาถึงปัจจุบัน.
สมัยก่อนเคร่งครัดกันมาก ช่วง Fastenzeit การถือศีล จะเป็นช่วงใช้ระยะเวลาแค่40วัน
จะไม่นับรวมวันอาทิตย์เข้าไปรวมด้วย เป็นวันที่เราน้อมใจระลึกถึงพระเยซูด้วยความรัก
และเทิดทูนในพระองค์ท่าน   

สมัยก่อนอาหารที่คนถือศีลกินจะเป็นอาหารง่ายๆ
เป็นพวกเนื้อเค็มแข็ง  เมล็ดธัญญพืช  เหล้าไวด์...นม.. พวกและเนยแข็ง ซึ่งจะกินช่วงเย็นทุกวัน...
ปัจจุบันการกินอาหารช่วง Fastenzeit การถือศีล ะเปลี่ยนไปแล้วแต่บางแห่ง
การกินจะงดพวกเนื้อ...และพวกของหวานจะทำอาหารซุบที่เป็น Fastensuppe
ซุบที่ทำเพื่อการถือศีลโดยเฉพาะ  งดเครื่องดื่มของที่มีพวกอัลกอฮอร์ล งดสูบบุหรี่ และจะกินกันอย่างจำกัด   จะมีการบริจาคเงินเพื่อช่วยเหลือคนยากไร้
 
ช่วง Fastenzeit การถือศีล  ตามโบสถ์จะประดับพวกเครื่องประดับเป็นสีม่วง
ซึ่งเป็นเครื่องหมายของ König(กษัตริย์) เพื่อต้อนรับพระองค์ท่าน

[pall]

**OSTERLAMM**
เคยสังเกตกันไหมว่าเทศกาลอีสเตอร์ จะมีสัญลักษณ์ของลูกแกะเข้ามาเกี่ยวข้อง
ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาวที่ทำเฉลิมฉลองกัน...
อาหารหวานและแม้กระทั่งButter.....ที่ประดิษฐ์เป็นรูปแกะ...
บางคนอาจจะรู้แล้วบางคนอาจจะไม่รู้และไม่เข้าใจ

เราจะเห็นขนแกะที่เป็นสีขาวและนุ่มเนียนมือ   
ลูกแกะจึงเป็นสัญลักษณ์ ของความสะอาดบริสุทธิ์ของชีวิต  ความสงบสุข
ดังนั้นในวันนี้จึงใช้เครื่องหมายลูกแกะเพื่อแสดง  ความรักอันบริสุทธิ์ที่มีต่อพระองค์
วันนี้คนจะทำขนมอบเป็นรูปลูกแกะ   สวยงามกินอร่อยมาก
 

[pall]

**OSTERHASSEN**
เทศกาลวันอีสเตอร์จะมีเครื่องหมายกระต่าย แบกสะพายตะกร้าบรรจุไข่สะพายหลังมา
กระต่ายจะเป็นกระต่ายสีน้ำตาลแก่ 
วันเทศกาลอีสเตอร์เด็กๆจะเชื่อกันว่ากระต่ายสีน้ำตาลแก่ตัวโต กว่ากระต่ายธรรมดา...
จะเรียกกันว่าพระราชากระต่าย    กระต่ายจัดว่าเป็นสัตว์ที่ว่องไวมาก
จึงได้รับหน้าที่ทำการแจกไข่ในวันสำคัญวันนี้
วันอีสเตอร์นี้กระต่ายจะนำไข่มาระบายย้อมสี   บางครั้งก็มีพวกลูกกวาดลูกอม
ทอฟฟี่ของหวานมาแจกให้แก่พวกเขา.
การแจกจะเป็นแบบหลบซ่อนไม่ให้รู้... ถ้าใครอยากได้ต้องหาเอา..
 
กระต่ายจะทำงานคนเดียวย่อมไม่สำเร็จถ้าไม่มีผู้ช่วย ผู้ช่วยของกระต่ายก็คือไก่ตัวผู้
ซึ่งจะเป็นคนนำไข่มาให้กระต่ายย้อมระบายสี เพื่อนำไปแจกคน
การเชื่อเรื่องกระต่ายนี้ไม่รู้แน่ชัดว่าเริ่มทำกันมาตั้งแต่เมื่อไร  แต่ก็ทำกันมาเป็นเวลาร่วม300ปีมาแล้ว
เป็นประเพณีที่ปฏิบัติสืบทอดต่อกันมา...
  ทำไมกระต่ายถึงต้องแบกไข่มาแจก

จุดประสงค์และความหมายของไข่นั้นหมายถึงอะไร?
เป็นสิ่งที่น่าคิดน่าสนใจมาก  การเชื่อและทำแบบนี้ต้องมีเหตุผลเหมือนที่ประเพณีไทยเราทำกันมา
และทำไมไข่ต้องเป็นสีแดง........

[pall]

**OSTEREIER**
ออสเตอร์ไอเย่อร์ะ   หมายถึงไข่วันเทศกาลอีสเตอร์   
ความหมายของวันอีสเตอร์เมื่อเริ่มแรกจริงๆ
จะไม่ได้ทำไข่ย้อมสีที่จัดทำเป็นประเพณีตกทอดกันมา เหมือนสมัยปัจจุบันนี้
ในสมัยนั้นจะใช้ไข่สดสำหรับใส่ลงไปในหลุมฝังศพ  ใส่ให้คนตายที่ฝังรวมไปในหลุมศพด้วย
ความหมายของการใส่ไข่สดลงไปในหลุมศพหมายถึงความตาย 
และการเริ่มต้นชีวิตใหม่ต่อมาเหมือนไข่สดที่ฟักลูกออกมาเป็นตัว.
ประเพณีอันนี้ทำติดต่อกันมาหลายร้อยปีแล้วจึงเริ่มการทำไข่ย้อมสี และสีที่ย้อมจะเป็นสีแดงอย่างเดียวเท่านั้น
การเริ่มให้ของขวัญในเทศกาลวันอีสเตอร์จะเป็นการให้ไข่สีแดง ซึ่งการริเริ่มทำกันตั้งแต่ศตวรรษที่12
 
**ความหมายของสีแดง**
ไข่ย้อมสีแดงซึ่งสีแดงหมายถึงแสงสว่าง.. ความยินดี...และชีวิตที่เริ่มต้นใหม่ ไข่หมายถึงชีวิตที่เกิดใหม่
การให้ของขวัญไข่ย้อมสีแดงเป็นการแสดงถึงการฟื้นคืนชีพของพระเยซู
ไข่อีสเตอร์สมัยก่อนจึงเรียกไข่นี้กันว่าไข่แดง จะเป็นสีแดงล้วนๆไม่มีลวดลายอะไรทั้งสิ้น
สีแดงจะเป็นสีที่หมายถึงพระโลหิตของพระองค์ที่หลั่งไหลออกมา
การมอบของขวัญเช่นนี้ เพื่อเป็นการแสดงความยินดีในการฟื้นคืนชีพของพระองค์

**ความหมายของสีไข่อีสเตอร์ในปัจจุบัน**¨
ปัจจุบันเราจะเห็นไข่อีสเตอร์ที่ทำกันออกมาจะมีลวดลายและเป็นสีต่างๆเช่น...

**สีเหลือง**
จะหมายถึงการช่วยดลจิตใจให้เกิดความสว่าง  ความรอบรู้และฉลาด

**สีแดง**
 
เป็นความหมายถึงพระเยซู
 
**สีขาว**
หมายถึงความบริสุทธิ์
 
**สีเขียว**
หมายถึงเด็กที่ยังไร้เดียงสา...บริสุทธิ์
 
**สีส้ม**
หมายถึงพลังอำนาจ...ความทะเยอทะยาน..

[pall]

**ทำไมถึงมีการแขวนไข่ในวันอีสเตอร์**
เรารู้แล้วว่าไข่ที่ย้อมเป็นสีแดง เป็นการรำลึกถึงพระเยซู หมายถึงพระโลหิตของพระเยซูที่หลั่งไหลออกมา
 
**เปลือกไข่**
จะเป็นเครื่องหมายถึงหลุมฝังศพของพระองค์
คนเลยพากันเอาไข่นำมาแขวนประดับตามต้นไม้กิ่งไม้
ดังนั้นเพื่อเป็นการรำลึกถึงพระเยซู   
การนำไข่ไปแขวนคนจะต้องระวังให้ดี  จะต้องนำไข่ที่มีรูปยาวมนรีขึ้นไว้ข้างบน
 
**ความหมาย**
ไข่จะมีรูปยาวรีตามรูปที่เห็น    ส่วนที่ยาวรีแหลมมนหน่อยส่วนนี้ 
จะหมายถึงการเริ่มต้นที่ไม่ที่สิ้นสุด... การระลึกถึงความเป็นอมตะ..
ดังนั้นการแขวนจึงจำเป็นต้องทำให้ถูกต้อง  คือเอาส่วนยาวมนรีขึ้นข้างบน

[pall]

 
 วันอีสเตอร์ทุกๆบ้านจะจัดงานต้อนรับวันนี้กันอย่างสนุกสานาน
 มีความสุขกันมาก.โต๊ะจะประดับด้วยดอกไม้ที่ออกดอก
 ต้อนรับฤดูใบไม้ผลิเป็นดอกไม้หลากสีสวยงามมาก
 จะมีอาหารที่อร่อยจัดทำสำหรับวันนี้โดยเฉพาะ.
 
 วันอีสเตอร์ใกล้เข้ามาทุกทีคิดว่าทุกคนคงจะเริ่มลงมือทำไข่
 หรือวางโครงการเฉลิมฉลองต้อนรับวันอีสเตอร์ที่กำลังใกล้เข้ามา
 วันนี้ขออวยพรให้ทุกคนมีความสุขสนุกสนานต้องรับวันอีสเตอร์
 

[pall]

ใครอยากดูรูปไข่อีสเตอร์สวยๆไปดูได้ที่ทู้ของคุณส้มตำ   ที่ใช้ชื่อว่า
ไข่****กับ****กระต่าย

[นิด (แม่ลูกหมูสามตัว)]

ขอบคุณมากเลยป้าจ๋า  อย่างที่เราโทรคุยกัน ป้าถามนิดมาไม่รู้เลยสักเรื่อง พึ่งได้รู้ว่า ทำไมถึงต้องแขวนไข่ในลักษณะนั้น ได้แต่ทำไข่เล่น กับขนมปังรูปกระต่ายแจกเด้กแถวบ้าน ตอนที่ลูกๆอยู่คินเดอร์กาเต้น ไปหาไข่กับลูก ครูพาไปก็ไปกับเค้าแต่เราไม่รู้หรอกว่า หาเพราะอะไร โห กว่าจะรู้นะ ลูกจะโตเป็นสาวอยู่แล้ว แล้วนี้นะสงสัยต้องขอบอกเพื่อนฝูงทั้งหลายว่า คราวนี้ ไม่อยากได้ช๊อกโกแลตวันไข่ แต่อยากได้กระปุกใส่ตังรูปกระต่ายแทน จ่ายบิลค่าฟันลูกหน้ามึนพอแล้วจ้า

[นิด( แม่ลูกหมูสามตัว)]

ป้าไข่สวยๆไม่มียังไม่ได้ทำ เอาช๊อตโกแลตเก่าไปดูก่อน ของปีที่แล้ว กินไม่หมด เพราะถ้ากินหมดพอดี ต้องขยายประตูบ้านใหม่แน่ๆ

[นิด( แม่ลูกหมูสามตัว)]

ส่วนเป็ดเล้านี้ จริงๆมี 4 ตัว แต่โดนมือดี มาย่องหยิบไปสดๆร้อนๆ ตอนหันไปปรับแสงไฟ

[pall]

นิดทำไมกระต่ายแบบเดียวกันเลยล่ะ
 ป้ายังเก็บไว้เลยนะเพราะมันน่ารักมาก
 ลุงแกเป็นคนไปซื้อมาใส่ตะกร้าใส่ไข่
 แกทำสวยมากเลยลุงแกลมศิลปีนสุดขีด

[นิด( แม่ลูกหมูสามตัว)]

เอาพระเอกของงานมาให้เลยป้า กระต่ายสีน้ำตาลเข้ม

[นิด (แม่ลูกหมูสามตัว)]

มันจะเหมือนได้ไงป้าจ๋า ก็ของป้านะลุงซื้อให้ แต่ของนิดนะ เค้าแจกให้ชิมฟรี 555555 น้องแฝดไปเอาคนเดียว แต่บอกฉันมีคู่แฝดอีกหนึ่ง แถมพี่ชาย อีกหนึ่ง เธอต้องให้ฉัน สามตัว นะ ไม่รู้ไปเลียนแบบใครมา