Pall's Webboard

(https://www.pallswiss.com/images/old_board/106320-203016-Zwischenablage01.jpg)

เมนูทูเดย์วันนี้เป็นอาหารขวัญใจลุงบ๊อบ...
 นางแบบวัยเอ๊าะวันนี้เราตั้งชื่อว่าน้องปัญญาอ่อน..คงจะอ่อนตามคนตั้งด้วย
 ขอฮัมเพลง...อยู่..อะดู้..อยู่..หู้.ฮู..อะดุ๋ย..อะดุ๋ย...เพลงลูกทุ่งคนสวิส...
 ฟ้าคู่กับน้ำ..ดินคู่กับดาว...ดังนั้นน้องปัญญาอ่อนก็คู่กับลุง
 

**กระทู้นี้เป็นกระทู้เดิมหมายเลข 0093 ห้อง kitchen (เผื่อใช้ในการค้นหา)**

(https://www.pallswiss.com/images/old_board/106320-203104-Zwischenablage02.jpg)

เนื้อที่เห็นนี้ไม่ใช่เนื้อนางแบบน้องเอ๊าะข้างบนนะ
 เดี๋ยวจะเข้าใจผิด...
 ซื้อน้องเอ๊าะตัวอื่นเขามา..ที่มัดเรียบร้อยมาก.แต่พอนำมาใส่ตู้เย็นมันเป็นแบบนี้
 เนื้อวัวที่เห็นจะเป็นเนื้อวัววัยจ๊าบแค่ไม่กี่เดือน
 ราคาแพงหูตูบพอประมาณเพราะนุ่มและรสอร่อย
 

(https://www.pallswiss.com/images/old_board/106320-203147-Zwischenablage03.jpg)

เครื่องปรุงก็เหมือนเดิม
 ดูสารรูปของเครื่องปรุงแต่ละอย่างอ่อนเพลียละเ*่ยใจ
 ใช้ปรุงอาหารจนสารรูปดูไม่จืด
 

(https://www.pallswiss.com/images/old_board/106320-203228-Zwischenablage04.jpg)

อาหารของแม่บ้านยุคเดิ้ล....ไม่ต้องเสียเวลาอีกต่อไป...
 แค่จับๆโยนๆใส่หม้อใส่เตาอบก็ใช้ได้แล้ว
 อนาคตข้างหน้าถ้าอุกาบาตไม่มาชนโลกเราเสียก่อน
 ตามจินตนาการจะคิดกันว่าต่อไปเราไม่ต้องทำอาหารกันอีกแล้ว
 จะมีแบบอาหารแท่งหรือก้อนแค่เอาเข้าปากก็สบายบรื๋อ........
 ป้า ไม่ต้องรออนาคตหรอก..ทำอยู่แล้ว
 
 ตอนแรกๆที่ลุงปลูกมัน..ป้าจะต้องทำมันทอดเอง
 ต้องเอามาปอกเปลือก.หั่นเป็นแท่งๆ..
 และผักจากสวนก็ต้องเอามาหั่นเอง...
 ลำบากมาก..(เพราะเกลียดการทำกับข้าวสุดๆ)
 ใครอยากทำมันทอดอร่อยทำเองได้นะขอบอก
 ทำง่าย..มันจะมีรสชาติอร่อยจนลืมไม่ลง
 
 Fritesมันที่เห็นข้างบน..สำหรับเข้าเตาอบโดยเฉพาะ
 รสชาติของมันแบบนี้กินก็พอๆกับที่ทอดลงในน้ำมัน
 แต่จะแตกต่างกันตรงที่มีFettน้อยกว่าที่ทอดในน้ำมัน
 

(https://www.pallswiss.com/images/old_board/106320-203311-Zwischenablage05.jpg)

วิธีทำเมนูสาวน้อยปะแป้งง่ายมาก
 สูตรอาหารป้าแต่ละสูตรเป็นสูตรซาดิสซ์
 ที่ต้องทิ่มแทง..สูตรสาวน้อยปะแป้งก็เช่นกัน
 แค่เอาเนื้อมาแทงๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
 ด้วยปลายซ่อม..แทงไปนึกถึงคนที่เราไม่ชอบขี้หน้าไป..
 สะไตล์การแทงของใครของมัน..อย่าเผลอแทงเพลินมาแทงคนข้างๆซะ
 เดี๋ยวจะเกิดคดี..แทงเลยเถิดไป...แบบแทงเพลินจนลืมตัว
 หลังจากแทงเนื้อน้องวัวจนพรุนทั้ง2ด้านแล้ว
 ก็นำมาโรยเครื่องปรุงให้ทั่วทั้ง2ด้าน
 หลังจากนั้นก็นำฝุ่นแป้งมาโรยให้ทั่วทั้ง2ด้านคลุกกับแป้ง
 ให้เข้ากัน
 
 หลังจากนั้นก็นำไปโยนทอดลงในกระทะที่ใส่น้ำมัน
 ใช้ไฟทอดอ่อนๆ...กลับไปมาทั้งสองด้าน
 แล้วปิดฝาหม้อ..กลับไปมาตลอด..
 เพื่อให้เนื้อนุ่ม...
 ลองใช้ปลายซ่อมแทงเนื้อจะรู้ว่าสุกนุ่มแล้ว
 ตอนเสิร์ฟถึงจะใช้ไฟแรงเนื้อจะกรอบข้างนอก
 ระหว่างรอก็นำมันไปใส่เตาอบ
 และผักที่ซื้อมาสำเร็จรูปก็โยนเข้าหม้อทำให้สุก
 เป็นอันว่าเรียบร้อยรอเสิร์ฟ
 

(https://www.pallswiss.com/images/old_board/106320-203348-Zwischenablage06.jpg)

ตักอาหารเสิร์ฟได้..ถ้าใครชอบน้ำซอสก็ใส่ได้ตามใจชอบ
 ราดไปบนเนื้อ....
 

(https://www.pallswiss.com/images/old_board/106320-203645-Zwischenablage07.jpg)

อาหารเมนูนี้ทำง่ายอร่อยมาก
 ถ้าใครชอบรสเผ็ดจัดจ้านก็ใช้ซอสแม็กซิโกมีขายในร้านค้า
 ใครอยากกินอาหารจานนี้กับข้าว...หรือกับก๋วยเตี๋ยว
 หรือกับPastaเลือกกินได้แบบของใครของมัน
 แต่ถ้าคนอยากพลิกแพลงก็ทำได้โดยใช้พริกแกงเผ็ด
 ที่ปรุงผัดเรียบร้อยราดไปบนเนื้อ
 การกินแบบนี้กินแบบ...พบกันคนละครึ่งทาง....
 

เคยซื้อน้องงัวเบบี้มากิน แต่ราคาแพงมหาโหดจริงๆ แต่อร่อยโคตรๆอีกแย้วกั่กๆ เมนูป้าง่ายอีกล่ะ อยากได้สูตรมันฝรั่งทำเองอ่ะป้าจัดให้ป๋มมั๊ย ขนาดหนมโตเกียวมันยังไม่ได้ลงมือเลย เหอ เหอ

น่าหม่ำอีกแหระค่ะ  แต่ถ้ากินไปคงร้องไห้น้ำตาไหลพรากๆไป  เพราะเจอน้องวัววัยละอ่อนทุกวัน....ป้อนข้าวป้อนน้ำ  อย่างงค่ะ....แบบเป็นเกษตรกรหง่ะ  กินทั้งน้ำตา
 

ชื่ออาหารเค้าเด็ดๆทั้งนั้นเลยคุณป้าเพลา แล้วอย่างนี้ สาวเหลือน้อยจะปะแป้ง บ้างได้ไหมค่ะ อิอิ น่ากิน ของสักจานสิค่ะป้า

ขอให้ป้าแป๋วมีความสุข สุขภาพแข็งแรง ขอให้ไม่เจ็บไข้ได้ป่วย

Say Hi !! สวีดัส-สวัสดี จ้า...ปูเป้หลานป้าเองจำได้อ่ะป่าว >.< ถ้าจำมะได้นะ โกรธตายเลยน้า...ไม่ได้ติดต่อกันนาน คิดถึงป้ามะมั่ก....รักและคิดถึงป้านะค้า +.+ จุ๊บ...จุ๊บ

สวัสดีค้า...ครับ พี่แป๋ว ป้าแป๋ว น้องๆและหลานๆสบายดี...อยู่ทางนู้นเปงไงบ้างอ่ะ จากผู้พันป๋อง
 
 
 ปล. ยังไม่เปงผู้พันสักกะหน่อยอะแค่ใกล้เองอ่ะ...

ป้าแป๋วสบายดีไหมค่ะ   อยู่ที่นู้นสบายดีรึเปล่า   หนูอยู่ที่นี้สบายน่ะค่ะ
 ขอให้ป้าแป๋วสบายดีทุกวันน่ะค่ะ   อยู่ที่นู้นเหงาไหมค่ะ    หนูว่าไม่เหงาน่ะค่ะ                  
                                     เดียวเจอกันใหม่   สวัสดีค่ะ
   

สุขสันต์วันเกิด 7 พ.ค 2549 ปีคุณสุนัข
 
 
 สุขสันต์วันเกิดจะพี่เพาล่า พอลล่า แห่งสวิตเฃอร์แลนด์ ฉลองวันเกิดด้วยข้าวเหนียวมะม่วงเป็นที่เรียบร้อยแล้ว คืนนี้จะสวดมนต์ให้ด้วย ถ้าพี่เพาจะสวดด้วยตัวเองด้วยก็ดีเหมือนกัน ถ้าคืยนนี้ลืมสวดก้ไวว้วันถัดไปก็ได้ ยังจำบทสวดได้ใหม เอาบทสวดของน้องปลามม์ก้ได้ นะ มีอยู่ว่า นะโมตัสสะ ภควโตสัมมาสัมพูทธตัสสะ 3จบ เป็นไง วันนี้เป็นวันเกิดของพี่ มีเรื่องดีๆเกิดขึ้นมากมาย อย่างเช่น ได้กินมะม่วงนำดอกไม้เป็นต้นแต่พรฟุ่งนี้ต้องของด วันนี้ฝนตกอีกแล้วฝนได้ตกติดต่อกันเป็นเวลาสามวันทำให้อากาศคลายร้อน วันนี้ขอให้พี่ได้พบแต่สิ่งดีและดีงาม ดีด้วยงามด้วย เช่นการได้ไปกิน"อศครีมในวันเกิด ไอศครีมก้อนงามๆราดชอคโกแลตแสน่ๆเพราะเป็นชองโปรดของพี่นี่หน่า สุขสันต์วันเกิดคะ นะโม ตัสสะ สาธุ ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ ปีนี้วันวิสาขบูชาตรงกับวันที่ 11 พ.ค นะคะ ลองจุดเทียนชักเล่มในตอนกลางคืน ในห้องเพื่อระลึกถึงวันนี้กันคงจะดีไม่น้อย เรามาสร้างความสุขแบบเรียบงายไห้ครอบครัวมีความสุข มอบของขวัญให้กันก็ได้ ดิฉันไม่ขัดข้องไม่ต้องเกรงใจนะคะ จะรอรับอยู่ที่เมืองไทย  สุขสันต์วันเกิดอีกครั้งคะและสุขสันต์วันวิสาขบูฃามาล่วงหน้าด้วย ของให้มีสุขภาพแย็งแรง ทานผักเยอะๆทานถั่วและชอคโกแลตให้น้อยลงนะคะ