(https://www.pallswiss.com/images/old_board/107615-055834-Zwischenablage019.jpg)
**<<<<..Siloballe..+ Heuballe ..(ตอน1..ทุ่งหญ้า)>>>
<<<<..Siloballe..+ Heuballe ..(ตอน1..ทุ่งหญ้า)>>> (http://www.pallswiss.com/boards/index.php/topic,375.0.html)
ประเทศสวิตเซอร์แลนด์เป็นดินแดนเขียวชอุ่มอุดมสมบูรณ์
มีพื้นที่ที่เป็นทุ่งหญ้าสมุนไพร..ดอกไม้มากมายหลายพันธ์หลายสี
ปกคลุมขนาดประมาณ1,5ล้านเฮ็กทาร์(hectare)
ทุ่งหญ้าเหล่านี้ใช้ในการทำเกษตรกรรมประมาณ80%
ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อชาวเกษตรกรรม
ที่ใช้หญ้าเหล่านี้เพื่อเป็นอาหารของฝูงวัวใช้กินเพื่อให้ผลผลิตด้านนม..และเนื้อ
ซึ่งมีความสำคัญต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์
ทุ่งหญ้ามีความจำเป็นและสำคัญมากต่อชาวนา...วัวนม...และวัวเนื้อที่เลี้ยงไว้
และประเทศสวิตฯในปัจจุบันมีวัวประมาณ 716 ,000ตัว
และมีมากมายหลายพันธ์ที่นำมาเลี้ยงแยกประเภทวัวเนื้อและวัวนม
ดังนั้นสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับวัวคือหญ้าสดและหญ้าแห้ง
ซึ่งจะต้องเก็บไว้ใช้ในการเลี้ยงดูช่วงฤดูหนาว
ดังนั้นเมื่อตัดหญ้าสดหญ้าเหล่านี้นำมาตากแห้งและเก็บไว้ในที่โดยเฉพาะที่ไม่ให้เปียกชื้น
สมัยก่อนการเก็บหญ้าที่ตากแห้งจะเก็บไว้ในสถานที่สร้างโดยเฉพาะใต้หลังคา
ซึ่งอยู่ในคอกเลี้ยงสัตว์ซึ่งสามารถเกี่ยวลงมาข้างล่างอย่างง่ายดาย
แต่การเก็บหญ้าแห้งแบบนี้ต้องใช้สถานที่ใหญ่พอประมาณ
ปัจจุบันนี้ได้เปลี่ยนแปลงไปชาวนาได้นำหญ้าแห้งนำมาห่อใส่ถุงพลาสติก
เป็นการประหยัดสถานที่และสะดวกสบายกว่าเดิม
การตัดหญ้าสมัยก่อนชาวนาจะตัดหญ้าปีละครั้งแต่ปัจจุบันได้เปลี่ยนแปลงไปมาก
จะตัดปีหนึ่ง3หรือ4ครั้งซึ่งไม่ค่อยเป็นผลดีอย่างมากต่อธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม
เราจะเห็นสัตว์บางชนิดเริ่มจะสูญพันธ์ไปเพราะการตัดหญ้าครั้งแรกของชาวนาเร็วเกินไป
ทำให้สัตว์ไม่สามารถใช้ธัญพืชในการดำเนินชีวิตได้
ทางรัฐได้เล็งเห็นความสำคัญเกี่ยวกับเรื่องนี้จึงได้จ่ายเงินบางส่วน
ไม่ให้ชาวนาตัดหญ้าไวเกินไปและต้องตัดภายในกำหนดตามข้อตกลงกันไว้
เมื่อครบกำหนดชาวนาจึงสามารถตัดหญ้าได้
การตัดหญ้านำมาตากแดดพอหญ้าแห้งก็มาห่อด้วยพลาสติกสีเขียว หรือสีขาว
เชื่อแน่ว่าบางคนเคยยืนมองวิธีการทำหรือรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้
แต่บางคนแค่ผ่านตาดูเฉยๆและคิดว่าสนใจไปทำไม
แต่ถ้าเป็นคนที่มีความละเอียดอ่อนสนใจกับสิ่งรอบตัวจะเห็นได้ว่า
น่าสนใจมากเกี่ยวกับธรรมชาติการเจริญเติบโตของพืชและดอกไม้พันธ์ต่างๆ
รวมทั้งชีวิตสัตว์ป่าขนาดเล็กใหญ่ ที่บางคนอาจเคยประสบเจอด้วยตนเองมาแล้ว
ที่อาศัยการดำรงชีวิตจากทุ่งหญ้ากว้างเหล่านี้ ซึ่งค่อยๆสูญพันธ์กันไป
และพันธ์ดอกไม้บางพันธ์ไม่ได้เห็นอีกต่อไป
**กระทู้นี้เป็นกระทู้เดิมหมายเลข 0145 ห้อง stories_life (เผื่อใช้ในการค้นหา)**
(https://www.pallswiss.com/images/old_board/107615-055936-Zwischenablage010.jpg)
**วิธีการทำ Siloballeหญ้าแห้งในถุงพลาสติก**
**แสงแแดดสำคัญที่สุดต่อการตัดหญ้า**
ชาวนาจะตัดหญ้าถ้ามีแดดดีและไม่มีฝนตกเพราะถ้าฝนตกจะไม่เป็นผลดีต่อหญ้าแห้ง
ทำให้วิตามินสารอาหารในหญ้าสูญไปถ้านำไปเลี้ยงสัตว์ก็ไม่มีประโยชน์
เมื่อแดดดีชาวนาจะรีบตัดหญ้าหลังจากตัดเสร็จ
ชาวนาจะใช้รถไถเกลี่ยหญ้าไปมาวันหนึ่งหลายครั้งเพื่อให้แห้งไว
และหลังจากหญ้าที่ตัดแห้งและต้องการจะทำเป็นหญ้าแบบไหน
ระหว่าง Siloหรือ Heu....ก็จะเกลี่ยให้กองเป็นแนวยาวทางเดียวกันเพื่อทำการห่อ
(https://www.pallswiss.com/images/old_board/107615-060044-Zwischenablage011.jpg)
หลังจากนั้นรถแทกเตอร์ที่มีเครื่องมืออัดหญ้าก็จะทำการอัดหญ้าที่ตากแห้งห่อด้วยตาข่ายพลาสติก
(https://www.pallswiss.com/images/old_board/107615-060156-Zwischenablage013.jpg)
หญ้าแห้งที่อัดด้วยตาข่ายพลาสติกเรียบร้อยแล้วรอใส่ถุงพลาสติก
(https://www.pallswiss.com/images/old_board/107615-060246-Zwischenablage012.jpg)
หลังจากนั้นก็จะมีรถอีกคันหนึ่งนำหญ้าในตาข่ายพลาสติกยกขึ้นเครื่องเพื่อนำมาห่อใส่ถุงพลาสติก
(https://www.pallswiss.com/images/old_board/107615-060334-Zwischenablage014.jpg)
เครื่องจะทำการห่อด้วยพลาสติกอย่างแน่นหนาซึ่งการห่อจะทำการห่อประมาณ6ชั้น
(https://www.pallswiss.com/images/old_board/107615-060417-Zwischenablage015.jpg)
หลังจากนั้นเครื่องก็จะยกลงข้างล่างเป็นอันว่าเสร็จการห่อหญ้าแห้ง
หญ้าแห้งที่อัดในพลาสติกแบบนี้เราเรียกว่าSiloballe
(https://www.pallswiss.com/images/old_board/107615-060506-Zwischenablage021.jpg)
ทำความเข้าใจกับคำว่าหญ้าตากแห้งว่ามีความแตกต่างกันอย่างไร
หญ้าที่ชาวนาตัดตากแดดไว้จะมีชื่อเรียก2ชนิด
1.Heu
2.Silo
(https://www.pallswiss.com/images/old_board/107615-060605-Zwischenablage020.jpg)
****.1.Heu....**
เป็นหญ้าที่ตัดนำมาตากแดดใช้เวลาประมาณ 2- 3วัน
ในหญ้าจะมีน้ำประมาณ 12%
**วิธีการเก็บหญ้า Heu **
การเก็บหญ้าแห้งแบบนี้สามารถเก็บได้2วิธีคือ
1.เก็บไว้บนที่เก็บใต้หลังคา Heubühne
2.หรือนำมาอัดด้วยเครื่องเป็นแท่ง4เหลี่ยม( Heuballe)
ถ้าทำวิธีอัดเป็นแท่ง4เหลี่ยม( Heuballe)ราคาค่าอัดประมาณ.......Fr.23/ก้อน
**น้ำหนัก**
หญ้าแห้ง( Heuballe)แต่ละก้อนจะมีน้ำหนักประมาณ 450 กก.- 500 กก.
หญ้าแห้ง( Heuballe)มีราคาขายสูงพอสมควร ประมาณ Fr. 40 / กก.
**อายุของการเก็บหญ้าแห้ง ( Heuballe)**
สามารถเก็บได้ถึง10ปี
**เนยแข็ง**
วัวที่ใช้น้ำนมทำเนยแข็งจะให้กินหญ้าแห้งHeu เท่านั้น
จะไม่ให้กินหญ้าแห้ง Siloอย่างเด็ดขาดเพราะจะทำให้เนยไม่มีคุณภาพ
และรสชาติของเนยแข็งเสียออกเปรี้ยวไม่มีคนซื้อเนยแบบนี้
(https://www.pallswiss.com/images/old_board/107615-060748-Zwischenablage016.jpg)
**2. Siloballe**
เป็นหญ้าที่ชาวนาตัดตากแดด 1 วันก่อนจะทำการห่อด้วยพลาสติก
หญ้าแห้งแบบนี้เราเรียกว่าSilo จะมีน้ำจำนวน 70%
**น้ำหนัก**
หญ้าแห้ง Siloballeแต่ละถุงมีน้ำหนักประมาณ 700-800 กก.
**ราคาห่อด้วยพลาสติกประมาณ Fr.25/ถุง
**ราคาขายขึ้นอยู่กับคุณภาพของหญ้าแห้ง ประมาณ Fr. 60- 80/ถุง
**อายุของการเก็บหญ้าแห้ง Siloballe**
สามารถเก็บได้ประมาณ2-3 ปี
** Maisballen**
ต้นข้าวโพดตัดพร้อมฝักข้าวโพดหั่นละเอียดตากแห้งใส่ถุงพลาสติกกลม
น้ำหนักแต่ละถุงประมาณ 1000 กก.
ราคาขายจะแพงพอสมควรประมาณ Fr. 80- 120/ถุง
(https://www.pallswiss.com/images/old_board/107615-060858-Zwischenablage022.jpg)
การริเริ่มนำหญ้าแห้ง มาบรรจุใส่ถุงพลาสติกSiloballeเริ่มทำเมื่อปี03
ไม่กี่ปีที่ผ่านมาและมีปัญหาหลายครั้งสมัยที่เริ่มทำกันใหม่ๆ
สร้างความรำคาญต่อคนที่เห็นภาพSiloballeวางระเกะระกะรกสายตา
ทำให้เกิดความรู้สึกว่าSiloballeทำลายความงดงามทางธรรมชาติยามมองวิวทั่วๆไป
บางครั้งลูกSiloballeไหลใส่คนเดินทางจนได้รับบาดเจ็บ
และบางครั้ง ทำความเสียหายต่อบ้านเมื่อลูกSiloballeไหลใส่บ้านเรือนและรั้วสวน
ปัจจุบันนี้การเก็บลูกSiloballeเป็นระเบียบและให้ความปลอดภัยมากขึ้นกว่าเดิม
ประเทศสวิตฯมีการทำSiloballeเป็นจำนวนมากกว่า2ล้านลูก/ปี
และสีของพลาสติกที่นำมาหุ้มห่อหญ้าแห้งที่ได้รับความนิยมจะเป็นสีเขียว
การเก็บหญ้าแห้งทำเป็นSiloballeมีทั้งข้อดีข้อเสีย
**ข้อดีของSiloballe**
ช่วยประหยัดเนื้อที่การเก็บหญ้าแห้งให้ได้จำนวนมากกว่าเดิมซึ่งเป็นปัญหาใหญ่
**ข้อเสียของSiloballe**
1.พลาสติกที่หุ้มห่อหญ้าแห้งต้องไม่ให้มีรู..เพราะถ้าเป็นรอยรั่ว จะทำให้หญ้าแห้งเปียกเป็นรา
ซึ่งทำให้หญ้าแห้งขาดคุณภาพวิตามินสูญเสียไปถึงนำมาเลี้ยงสัตว์ก็ไม่มีประโยชน์เท่าไร
เพราะขาดสารอาหาร วิตามินต่างๆฯลฯ
2.ปัญหาเกี่ยวของการทิ้งพลาสติกที่ใช้แล้วของSiloballe
ถึงแม้จะนำพลาสติกบางส่วนนำมาRecycling
นับว่าน้อยเกินไปต่อจำนวนSiloballeที่เพิ่มขึ้นทุกปี
ปัญหาของพลาสติกที่กระทบต่อสิ่งแวดล้อมทำให้ทางFATพากันคิดหาวิธีการกำจัด
พลาสติกที่ใช้แล้วของSiloballeในอนาคตที่ควรปรับปรุงให้ดีขึ้น
เพื่อไม่ให้กระทบทำลายต่อสิ่งแวดล้อมจากสารมวลพิษจากพลาสติกเหล่านี้
Thank you mak mak ka Pa Pall