ตามหามานานแล้ว อยากกินลูกชิ้นหมู แบบลูกชิ้นแชมป์หรือนายฮั่งเพ้ง ใครพอทราบแหล่งซื้อ ในซูริค ช่วยบอกทางด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
ร้านเจ๊ตรง Bernina Plazt ค่ะ มีลูกชิ้นเนื้อ กับหมูขาย แต่รสไม่เท่าแชมกับนายฮั้ง แต่ก็โอเคเลยค่ะ บางทีก็เห็นมีที่ร้านจีนที่เออร์ลิคอนก็เอามาขาย แพ็คจะเป็นภาษาจีนค่ะ แต่ที่เออร์ลิคอนขายถุงละ 15 ฟรัง แต่ร้านเจ๊ขา่ยแค่ 11 ฟรังเองค่ะ ร้านเจ๊จะมีตลอดค่ะ
^_^ ขอบคุณมากค่ะ แล้วจะไปเสาะหา ตามคำบอกเล่านะคะ
มีอยู่ร้านหนึ่งค่ะ ใกล้สถานีรถไฟ ทางไป สนาม zurich ไม่อร่อยมากๆ แพงด้วย แต่ชอบปลาหมึกบดทรงเครื่องที่นั่นค่ะอร่อย แต่ส่วนมากจะไปซื้อที่ร้านเวียดนาม ที่ร้านใกล้ๆสถานีรถไฟ oerlikon ก็ดีนะคะแต่ไม่ชอบผู้ชายเจ้าของร้านที่นั่นหน้าบูด ;D
(//)
แม่หนูทำเองค่ะ อร่อยมากเอาสูตรจากโรงงานที่บ้านไปเปิดตลาดที่ซูริค ยังไงก็ลองโทรหาดูน่ะค่ะ รับรองอร่อยพอพอกับลูกชิ้นแชมป์หรือนายฮั่งเพ้ง ช่วยดันค่ะ
สวัสดีค่ะ
อยากจะแนะนำเว็บ หากคุณชอบที่จะทำทานเอง ลองเข้าไปดูที่ www.kruaklaibaan.com
หมวดวิธีแปรรูปและถนอมอาหาร เค้าสอนวิธีทำลูกชิ้นค่ะ น่าใจเหมือนกันค่ะ แต่โจ้ยังหาเครื่องบดเนื้อสัตว์ในฝันไม่ได้ซะที
ใครเคยใช้อยู่แนะนำด้วยนะคะ