(https://www.pallswiss.com/images/old_board/1051011-062020-DSC00609_resize.JPG)
ส่วนผสม.
ผักกาดขาว 1/2 หัว
บล๊อครี่ 1 หัว ขนาดเล็ก
แคอรท 2 หัว ขนาดกลาง
ก้านเชอรี่ 3 ก้าน
ถั่วแดงต้มสุก 3 ช้อนโต๊ะ
ถั่วเหลืองเม็ดใหญ่ต้มสุก 4 ช้อนโต๊ะ
ถั่วอัลมอล 3 ช้อนโต๊ะ
เม็ดมะม่วงหิมท์พาน 3 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนชา
น้ำมันสำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ
# อัตราส่วนของผักและถั่วอาจเพิ่ม ตามใจผู้ทำว่าชอบอะไรมาก #
**กระทู้นี้เป็นกระทู้เดิมหมายเลข 0063 ห้อง kitchen (เผื่อใช้ในการค้นหา)**
(https://www.pallswiss.com/images/old_board/1051011-062434-DSC00629_resize.JPG)
ตั้งกระทะให้ร้อนปานกลางใส่น้ำมัน กระเทียมผัดให้หอม ใส่แครอท ก้านเชอรี่ บล๊อครี่ ผักกาดขาว
(https://www.pallswiss.com/images/old_board/1051011-062516-DSC00615_resize.JPG)
ถั่วรวม
(https://www.pallswiss.com/images/old_board/1051011-062858-DSC00633_resize.JPG)
เมื่อใส่ผัก ( ไม่ต้องให้นานสำหรับคนชอบผักกรอบๆ )ซ๊อตปรุงรสทั้งหมดแล้ว ใส่ถั่วรวมลงคลุกกลับไปมา ปิดไฟตักใส่จานเสริฟ
(https://www.pallswiss.com/images/old_board/1051011-063101-DSC00644_resize.JPG)
จะรับประทานกับข้าวสวย ข้าวต้ม หรือทานเปล่าๆเป็นมื้อเย็น เพื่อลกน้ำหนักได้ค่ะ
(https://www.pallswiss.com/images/old_board/1051011-090059-kapook_1377723%5B1%5D.jpg)
สวัสดีค่ะ คุณนิด เข้าใจแล้วค่ะว่าผัดผักของคุณธรรมดา
ที่ไม่ธรรมดา ครงที่รวมมิตรถั่วนี่เองค่ะ 5555ทานได้เฉพาะมื้อเย็นอยู่บ้าน และไม่มีแขกค่ะ(เพราะมลพิษเบื้องล่าง) น่าทานมากๆค่ะ
สีสันเยี่ยม แบบนี้อยู่ท้องได้นานๆดีค่ะ เป็นโรคหิวบ่อยๆค่ะ 555 กำลังลด ไปได้สวย 5กก แล้วค่ะ ใช้พวกผักๆแบบนี้ล่ะค่ะ แต่ถ้าเพิ่มถั่วต่างๆ ดีมากกว่า ที่สุดค่ะ อร่อยด้วย ขอบคุณค่ะ