(https://www.pallswiss.com/images/old_board/104724-005317-Picture%20009.jpg)
เค้กกล้วยหอม
เนย 1/3 ถ้วย
น้ำตาล 5/6 ถ้วย (เท่ากับ 1/2 ถ้วย กับ 1/3 ถ้วยรวมกัน)
ไข่ไก่ 1 ฟอง
วานิลลา 1/2 ช้อนชา
กล้วยหอมบด 2-3 ลูก
แป้วอเนกประสงค์ all-purpose 1 1/4 ถ้วย
เกลือ 1/4 ข้อนชา
baking soda 3/4 ช้อนชา
baking powder 3/4 ช้อนชา
โยเกิร์ต(แบบ plain จะ fat / non-fat ก้อได้) 1/3 ถ้วย
1. ร่อนส่วนผสมแห้งเข้าด้วยกันทั้งหมด แป้ง เกลือ ผงฟู (baking powder)
baking soda
2. ตีเนยกับน้ำตาลให้เข้ากัน
3. ค่อยเติมไข่ ตีต่อตนเข้ากัน แล้วใส่วนิลลา
4. เติมกล้วยที่บด แล้วตีต่อ
5. เติมส่วนผสมแห้งที่ร่อนแล้ว ข้อ 1 สลับกับโยเกิร์ต ให้จบด้วยส่วนผสมแห้ง
เพื่อให้ได้ส่วนผสมที่สวยงาม(จะดูเนียนกว่าจบด้วยโยเกิร์ต)
6. อบที่ 350F (วางตรงช่องกลางค่อนไปข้างล่าง หน้าขนมจะได้ไม่ไหม้) อบประมาณ 15-20 นาที
**กระทู้นี้เป็นกระทู้เดิมหมายเลข 0046 ห้อง kitchen (เผื่อใช้ในการค้นหา)**
หอมอร่อยมากๆๆ เลยค้า กินแล้วจะติดใจ
อันนี้ชอบมากขอโบก
เดี๋ยวไปหาซื้ออุปกรณ์การแสดงก่อนนะคะ
ชอบมากเลยเค็กกล้วยหอม
เพิ่งจะเห็นปุ้ยเอามาลงนะนี่
แล้วจะลงมือทำตามสูตรนี้
ดูๆแล้วไม่ยากเลย
สีจ๊าบมากเลย
ขอบใจมากจ๊ะ
เดี๋ยวทำพรุ่งนี้เลยพี่ปุ้ย วันศุกร์ไปดูหลานๆ ให้น้องสาว
เอาไปให้เด็กๆ เป็นหนูทดลองก่อน อิอิ
แล้วจะมีใครกินไหมเนี่ย
ขาดอุปกรณ์หลายอย่าง จะออกไปซื้อ
แล้วได้หน้าตายังไงจะเอามาให้ดูค่ะ