ส่งการบ้านพายแอปเปิ้ลคุณครูยาหยีค่ะ

[เทียนหอม]

ทำถาดเล็ก 2 ถาดค่ะ แอ๊ปเปิ้ล 3 ลูกก็เต็มถามแล้ว ถาดแรกดำไปนิดนึง เลยไม่เอาภาพมาลง อิอิ ถาดสองเลยลดเวลาเหลือ 40 นาทีค่ะ ใส่วอลนัท แทนอัลมอน อร่อยดีค่ะ ฟาดเรียบคนเดียวเลยถาดนึง แต่เหมือนมีรสขมๆเลยก๊ะ ไม่รู้เพราะวอลนัทหรือว่าอบนานเกินไป เอิ๊กกกกก คุณครูยาหยีอย่าตีหนูน๊า

**กระทู้นี้เป็นกระทู้เดิมหมายเลข 0146 ห้อง openroom (เผื่อใช้ในการค้นหา)**

[เทียนหอม]

คุณครูยาหยีขา ทำไมหน้าตาพายไม่สวยเหมือนของคุณครูเลยคะ
 
 เอาผัดผักมื้อเย็นมาฝากด้วยค่ะ  
 ((ป้าพอลขา หนูลงผิดห้องปั่วคะเนี่ย งุงิๆ))

[เทียนหอม]

1 ปีแล้วในบ้านหลังนี้
9 มีนาคม ปีที่แล้ว ได้เข้ามาขอความช่วยเหลือที่นี่
++ ช่วยแนะนำที่พักสามเดือนใน เจนีวา (Geneva) ช่วงมิ.ย.-ส.ค.ด้วยค่ะ ++
 
ตามคำแนะนำของพี่ทอม (tom of swizz)ในห้องไกลบ้าน พันทิพดอทคอม
 
ได้รับความช่วยเหลือและน้ำใจเป็นอย่างดี
 
อาตุ้มรับภาระหาที่พักให้ เปิดหนังสือพิมพ์ โทรถามให้ เป็นสิบๆที่
จนได้ที่พักก่อนออกเดินทาง แม้ต่อมาจะมีปัญหาเรื่องที่พักในภายหลัง อาตุ้มมีน้ำใจช่วยออกค่าใช้จ่ายให้เป็นจำนวนเงินไม่น้อย และช่วยหาที่พักให้อย่างต่อเนื่อง เรียกว่าเจอใครก็ถามให้หมด 
 
อาตุ้มไปรับที่สนามบิน พามาห้องพัก แนะนำที่ซื้อของ ขึ้นรถ พาไปเที่ยว ไปพักที่บ้านบนเขาด้วยหลายครั้ง แล้วก็เล่าเรื่องราว และสอนเรื่องการใช้ชีวิตด้วย เป็นตัวอย่างที่ดีให้เราสองคนนำมาปฏิบัติตาม  แม้ว่าอาตุ้มจะเป็นกังวลเรื่องน้องชายที่กำลังป่วย แต่ก็ยังมีน้ำใจหยิบยื่นความรักให้พวกเรา 
 
ป้าพอล ให้การต้อนรับเป็นอย่างดีเมื่อไปถึงเบิร์น คุณลุงและป้าสละเวลาพาเดินเที่ยวรอบเมืองหลายชั่วโมง ดีใจที่ได้บุกไปถึงบ้านเจ้าของเว็บ และได้เห็นตัวเป็นๆ ได้เยี่ยมชมที่นั่งเขียนเว็บของป้าพอล ทำให้รู้ว่าป้าทุ่มเทกับเว็บนี้มากแค่ไหน ตบท้ายด้วยอาหารเย็น ก่อนออกเดินทางกลับในตอนค่ำ แทบไม่อยากกลับเลยค่ะ ว๊อบน่าอยู่จัง
 
_/\_ กราบขอบพระคุณในไมตรีจิต และความช่วยเหลือนะคะ

[pall]

น่ากินมากเลยเทียนหอมขยันจัง
 ขอบใจมากและดีใจที่มีคนเข้าใจและเห็นการทำงานที่ไม่มีใครรู้
 ถ้าเทียนหอมมาสวิตฯคราวหน้ามานอนกับป้านะจะพาไปปีนเขา
 ขอบใจอีกครั้งจ๊ะ

[เกตุ]

วันนี้เราก็ทำล่ะเทียนหอม อร่อยแจ่มมั่กๆ จริงๆทำลองแอปเปิ้ลอ่ะ ตั้งลองมานี้เราชอบแอปเปิ้ลเขียวอร่อยดี และตั้งแต่ทำมาก็มีอันนี้ล่ะพอกินได้แฮ่ๆ

[เกตุ]

นี้ทำเมื่อคืนรอบที่ 5 ได้มั้งกั่กๆ อันนี้ชิ้นสุดท้ายแล้วแร่ะ กินคนเดียวหมดถาดเลย อร่อย กินไปน้ำตาไหลไป ฉันสามารถด้วยโว้ยก๊ากกกกกกกก หน้าตางดงามหาที่ติไม่ได้เลยนะเนี่ย คิก คิก

[เทียนหอม]

โอ้ว แม่เจ้า ทำไมหน้าตาพายของเกตุถึงได้งามกว่าเรา บอกเคล็ดลับหน่อยจิ  
 ใส่น้ำตาลเท่าไร อัลมอนเท่าไร แล้วเวลาเทนมผสมไข่ลงไปมันต้องท่วมแค่ไหน
 ทำออกมาแล้วมันเกาะตัวแข็งเลยรึปั่ว หรือต้องปล่อยให้เย็นก่อนถึงจะแข็ง  
 เพราะของเรามันยังเละๆอยู่เวลาเอาออกมาตอนแรก แล้วก็มีรสขมด้วยง๊า

[เกตุ]

เอ่อ คือม่ะด้ายวัดอ่ะเทียนหอม อัลมอนน้ำตาลก็กะๆเอา เราโรยแค่ให้
 ทั่วๆอ่ะ คาดว่าหน้าจะหนึ่งกำมือก่าๆนะ อัลมอนก็เราซื้อแบบถุงเล็กใช้
 ไปแค่ครึ่งถุงอ่ะ ถาดขนาดกลางนะที่เราใช้ เอาออกมาแล้วต้องรอให้
 มันเย็นก่อนถึงจะแข็งตัว ตอนร้อนๆมันเละๆไม่น่ากิน เดี๋ยวทำคราวต่อ
 ไปจะลองวัดๆดูนะ เราก็ลืมทุกทีเลย ทำคราวต่อไปจะได้รสเดิมป่าวไม่
 รู้ นมเราใช้ 1 กล่อง ขนาด 2 dl เดี๋ยวตอนเย็นมาบอกใหม่

[ตุ้ม]

สวัสดีค่ะคุณ Pall และเกตุ
 เทียนหอม  คนไทยเราอยู่*งบ้าน*งเมืองมามีอะไรพอที่จะช่วยเหลือกันได้ก็ช่วยกันไปตามอัตภาพ  อาเองยังรู้สึกเสียใจที่ไม่มีกำลังใจที่จะทำหรือพาไปเที่ยวอย่างที่ตั้งใจไว้  ขอแก้ตัวคราวหน้าเวลาเทียนหอมพาครอบครัวมาเยี่ยมนะคะ

[เกตุ]

หวัดดีค่ะป้าตุ้ม...
 
 วันนี้ทำพายแอปเปิ้ลอีกแล้ว ยังไม่เบื่อพอดีเป็นประเภทแบบว่าถ้าชอบ
 ก็กินอยู่นั่นจนกว่าจะเบื่อแล้วเลิกกินไปเลยแหะๆ วันนี้เลยเอาขนาดที่
 ใส่มาฝากเทียนหอมโดยเฉพาะ กะตวงเลยนะขอบอกเอิ้กๆ
 
 ถาดเดิมคับป๋มขนาดกลาง เปลี่ยนนม 2 dl เป็น 2.5 dl เด้อ กล่องเล็กอ่ะทั้งกล่องเลย  ถั่วขนาด 180 กรัม แต่ใช้แค่ครึ่งหนึ่งหรืออาจจะเกิน
 ครึ่งนิดหน่อย ทำได้สองทีล่ะ  น้ำตาลโรยก่อนใส่แอปเปิ้ล 2 ช้อนกิน
 ข้าวพูนๆ แล้วก็โรยใส่แอปเปิ้ลอีก 1 ช้อนไม่ค่อยพูนเท่าไร แค่เนี่ยล่ะ  
 ถ้าชอบหวานก็ใส่น้ำตาลเพิ่มได้ แล้วก็อบๆๆ

[pall]

เหมือนกันเลยเกตุถ้าป้ากินจะกินทีนานอาจจะเป็นอาทิตย์ๆ
 พอกินเบื่อแล้วก็โบกมืออำลาไปเลย..
 เชื่อไหมป้าเคยทำถั่วแปบกินเป็นเดือนเลย
 วิธีทำถั่วแปบของป้าทำง่ายและไวมาก
 แบบเจ้าของตำรานั่งร้องไห้เลย
 ป้าไม่ชอบทำอะไรที่วุ่นวายมาก
 

[เทียนหอม]

ขอบใจมากจ้า เกตุ  
 ไม่อยากบอกว่า ตอนนี้กำลังนั่งซัดพายแอปเปิ้ลอยู่หน้าคอม สองถาดของเก่ายังไม่หมด ไว้ทำอีกจะเอาสูตรเกตุนี่ละ คราวก่อน ใส่น้ำตาลจิ๊ดเดียว เพราะกลัวหวาน เลยจืดซะง้าน ขอบใจอีกครั้งค่ะ

[ยาหยี]

สวัสดีค่ะป้า คุณเทียนหอม ป้าตุ้ม และเกตุด้วยจ้า
 
 วันนี้มาตรวจการบ้าน ของเทียนหอมคุงครูให้ไป60คะแนนค่ะ ของเกตุให้100  คะแนเต็มเลยอะเกตุ
 
 ของเทียนหอม  ที่ขมอาจจะเป็นเพราะวอลด์นัทก็ได้นะค่ะ  แต่ถาดเล็กพี่ไม่แน่ใจว่าใช้เวลาเท่าไหร่อะค่ะ  คราวหลังคุณเทียนหอมลองใช้เม็ดอัลมอนดบดดูนะค่ะ  จะได้พายที่หอมและอร่อยมากเลยละค่ะ