News:

ยินดีต้อนรับ สู่ Pall Swiss เว็บบอร์ดตัวใหม่



<<<FASTNACHT>>>

Previous topic - Next topic

pall

https://www.google.ch/search?q=gerberas&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=sfg1U96HJNOqhAe-moHACg&sqi=2&ved=0CAYQ_AUoAQ&biw=1120&bih=537#q=Fasnachtsch%C3%BCechli&spell=1&tbm=isch&imgdii=_

**Fastnachtschüechli**  
**ฟาสนาคคล๊วกลี่**  
 
เวลาเราไปซื้อของตามร้านค้า  
จะเห็นขนมที่ทำด้วยแป้งสาลีคลี่กระจายเป็นแผ่นกลมทอดในน้ำมัน  
โรยด้วยผงน้ำตาลละเอียดบรรจุลงในกล่องสี่เหลี่ยมวางขาย  
ขนมชนิดนี้จะมีขายช่วงหลังปีใหม่  
ขนมพวกนี้เราเรียกกันว่า  
**Fastnachtschüechli**  
**ฟาสนาคคล๊วกลี่**  
และเป็นเครื่องหมายสัญญาณให้เรารู้ว่า  
จะมีประเพณีเก่าแก่ที่ทำกันมาทุกปีในไม่ช้าอีกแล้ว  
 
ขนมชนิดนี้จะมีขายแค่ปีละครั้งเท่านั้น  
รสชาติสุดแสนอร่อยถ้ากินเมื่อไรจะลืมตัวทุกที  
จะรู้ตัวต่อเมื่อรูดซี๊บกางเกงตัวโปรดไม่ได้  
ความหอมกลมกล่อมหวานประแล่มลิ้น  
ทำให้เราลืมตัวทุกครั้ง...
มีทางแก้ทางเดียวคือเดินไปให้ไกลจากขนมชนิดนี้  


**กระทู้นี้เป็นกระทู้เดิมหมายเลข 0035 ห้อง stories (เผื่อใช้ในการค้นหา)**

pall




มาพูดถึงประเพณีที่มีตามมาคือ FASTNACHT  
 ประเพณีเก่าแก่อันนี้รู้จักกันดีทุกคน  
 และจัดทั่วไปหมดในสวิตเซอร์แลนด์  
 เป็นประเพณีใหญ่และขึ้นชื่อมากในสวิตฯ  
 การจัดงานจะจัดกันหลายวัน  
 คนที่ไปเดินขบวนแห่ต้องทำด้วยใจรักจริงๆ  
 บางครั้งอากาศแย่มากฝนตกฟ้าร้อง..หิมะตก  
 หนาวสั่นเป็นลูกนก...เขาก็ยังไปเดินเป็นที่สนุกสนาน  
 ไม่ว่าเด็กหรือผู้ใหญ่จะสนุกสนานกันมาก  
 
 Fastnacht จะแต่งกายกันสวยงามมาก  
 และการแต่งจะล้อเลียนบุคคลสำคัญ  
 หรือเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นต่างๆ  
 ขบวนแห่จะตีกลองและเป่าดนตรี  
 การตีกลองและเป่าดนตรีเป็นเพลงต่างๆไม่ใช่จะตีหรือเป่ากันซี้ซั้ว  
 จะต้องไปเรียนกัน...ถ้าคนช่างสังเกตุ  
 จะเห็นดนตรีที่เขาเล่นกันอย่างชัดเจน  
 แต่ถ้าคนไม่สนใจจะคิดว่าเล่นเหมือนกัน  
 
 การตีกลองและการเป่าเพลงจะลงน้ำหนักแตกต่างกันมาก  
 และจะมีความหมายหลายอย่าง  
 ในไม่ช้าจะเริ่มมีประเพณี Fastnacht กันแล้ว  
 ทุกคนต่างรอการจัดงานอย่างใจจดใจจ่อ  
 ที่จัดใหญ่โตรู้จักกันดีคือ Basler Fastnacht  
 จัดที่บาเซล (Basel)และที่Luzern  
 

pall




** Basler Fastnacht **  
 จัดที่บาเซิล (Basel)  
 
 เป็นการจัดงาน Fastnacht ที่ใหญ่และดังมากในสวิตเซอร์แลนด์  
 ที่นี่มีประเพณีวัฒนธรรมที่เก่าแก่มาก  
 ถ้าใครเคยไปเที่ยวที่ Basel จะรู้ดีเป็นสถานที่น่าเที่ยวมากในสวิตฯ  
 มีการก่อสร้างสถาปัตยกรรมเก่าแก่ของชาวโรมันที่ยังหลงเหลือ  
 สวยงามมาก สวนสัตว์ที่นี่ใหญ่มากและน่าเที่ยวที่สุด  
 พิพิธพันธ์ถ้าใครแวะมาเที่ยวอย่าพลาดอย่างเด็ดขาด  
 คนอาศัยอยู่แถบนี้ล้วนแต่เป็นมิตร  
 และจำนวนคนต่างด้าวอาศัยอยู่ที่นี่มีจำนวนเปอร์เซ็นต์สูงมาก  
 

pall




เดือนกุมภาพันธ์หรือเดือนมีนาคมทางศาสนาแคธอลิค  
 (katholischen) จะมีการเฉลิมฉลอง Fastnacht  
 ด้วยการแต่งกายใส่หน้ากากหลากสีลานตาไปหมด  
 หน้ากากจะทำด้วยไม้ทาสี ประดับด้วยพืช  
 มีจมูกแหลม  
 
 สมัยก่อนปี 1500 หรือปี1600 จะมีการแต่งกายที่เราเรียกว่า  
 Roitschaeggaetae (Russbeschmierte)  
 จะเป็นการแต่งกายที่เอาขนสัตว์มาสรวมใส่หน้ากาก  
 พวกนี้จะเดินส่งเสียงร้องดังไปทั่วหมู่บ้านและเดินเย้าแหย่ผู้คน  
 
 **ความหมายของคำว่า Fastnacht**  
 
 <<<Fastnacht มาจากคำว่า Vorabend vor dem Fasten >>>  
 
 Fastenzeit เป็นระยะเวลาแห่งการถือศีลของทางศาสนา katholischen  
 ซึ่งเป็นความเชื่อทางศาสนานี้  
 Fasten หมายถึง fest sein คือการเฉลิมฉลอง  
 ระยะแห่งหารถือศีล กินเจ จะหลีกเลี่ยงการดื่มของเมา  
 และเบียดเบียนสิ่งมีชีวิตใหญ่ ซึ่งเป็นการปฏิบัติจาก  
 คนสมัยก่อนที่ทำและตกทอดกันมา  
 จะดื่มแค่น้ำ พวกข้าวกวนเท่านั้น  
 
 แต่คนสมัยใหม่จะเลี่ยงมากินปลา ผัก  
 เมื่อปี1401คนเริ่มมากินเนยแข็งพวกของกินที่ทำด้วยButterและไข่  
 ถ้าคนนับถือทางศาสนาคริสต์จะรู้จักกันดี  
 ตอนที่พระเยซูท่านโดนทดสอบถึง40วันในทะเลทราย  
 ท่านต้องต่อสู้กับการอดอาหาร.......นี่เป็นต้นกำเนิด  
 ของFastnacht ซึ่งการเฉลิมฉลองเทศกาลเริ่มมีมาตอนหลัง  
 

pall




ก่อนจะถึงเทศกาล Fastnacht  
 อย่าลืมมาลองกินขนม  
 **Fastnachtschüechli**  
 **ฟาสนาคคล๊วกลี่**  
 ถ้าติดใจไม่แน่อาจจะมาร่วมเดินขบวนกับเขาด้วยก็ได้