***พาเดินป่าที่.....RUBIGEN----WALD***

[pall]

***Rubigen**
 อยู่จากBernประมาณ10กม.
 ตั้งอยู่ท่ามกลางเนินเขาและสามารถเห็นทิวเขาสวยงามขึ้นชื่อ
 จำนวนประชากร 2455 คน(1.1.04)
 เนื้อที่ 7.072 km2
 เนื้อที่ประมาณ68 % จะเป็นเขตกสิกร  
 เขตนี้จะมีป่ามากทีสุด
 เขตที่สูงที่สุดของเขตนี้คือBeitenwil มีความสูงประมาณ596 m ü.M
 และอยู่ในภูมิภาคที่เรียกว่าAaretal
 คำว่าAaretalหมายถึงภูมิภาคระหว่างBern และ Thun
 ที่มีแม่น้ำAare ไหลผ่าน
 
 ***Rubigen**
 มีประวัติความเป็นมาน่าสนใจมากพอๆกับWorb
 เคยตกอยู่ในความครอบครองของชาวโรมัน
 ปัจจุบันมีผู้ค้นพบเครื่องใช้และก้อนหินการก่อสร้างสมัยก่อน
 ชาวนาเคนขุดดินและเจอสิ่งของใช้และเหรียญของชาวโรมันมาแล้ว
 และเขตนี้ก็เคยตกอยู่ในความครอบครองของชาวAlemannen
 และเคยตกอยู่ในความปกครองของฝรั่งเศสนะโปเลียน
 เมื่อปีคศ.1798ตอนยกทัพเข้ามาและได้ยึดครองสถานที่แห่งนี้
 ชาว Rubigenบางส่วนได้สืบเชื้อสายของฝรั่งเศส
 
 
 **การคมนาคม**
 1.ทางรถยนต์
 ขับผ่านเส้นทางAaretal ใช้เส้นทาง |Autobahn A6
 Rubigen/Belp
 
 2.ทางรถไฟ  
 S-Bahn-จาก Bahnhof BernไปThun
 

**กระทู้นี้เป็นกระทู้เดิมหมายเลข 0931 ห้อง pallswiss (เผื่อใช้ในการค้นหา)**

[pall]

**20 .Okt 05**

[pall]

วันนี้อากาศอบอุ่นสบายแดดออกทั้งวัน
 เราสองคนเลยหอบเป้เดินทางไกลกัน
 การเดินทางเราทำกันช่วงบ่ายหลังกินอาหารกลางวันกันแล้ว
 จุดหมายปลายทางของการเดินทางคือ Rubigen/Beitenwil
 เวลาที่ใช้ในการเดินทางครั้งนี้ประมาณ2หรือ3ชั่วโมง
 เราออกเดินทางร่วมบ่าย3โมง
 เส้นทางที่ใช้เดินทางต้องผ่านฟาร์มชาวนา
 ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากบ้าน
 เจอชาวนาที่รู้จักกันกับลุงกำลังต้ม
 และกรอกน้ำแอปเปิลที่คั้นสดๆเสร็จแล้วใส่ขวด
 ความร้อนที่ใช้จะเริ่มตั้งแต่0องศาจนกระทั่งถึง75องศา
 การทำแบบนี้เป็นการรักษาและเก็บน้ำแอปเปิลคั้นได้นาน
 

[pall]

หลังจากคุยทักทายกันแล้วเราก็เริ่มออกเดินทางกันต่อ
 เพราะระยะทางที่จะต้องใช้เดินประมาณร่วม10กม.
 ไปกลับก็ตกประมาณร่วม20กม.
 ระหว่างทางที่เดินชมนกชมไม้ชมต้นแอปเปิล
 ที่ชาวนาสวิสส่วนมากชอบปลูกไว้เป็นจำนวนมากมาย
 หลายพันธ์เพื่อนำมากิน,ขายและทำน้ำแอปเปิลคั้นไว้กิน
 และไว้ขายหารายได้ต่อปี
 เราเดินผ่านบ้านเลี้ยงรังผึ้งของชาวนาซึ่งเขาเลี้ยงไว้
 ผึ้งเลี้ยงเหล่านี้ป้ารู้จักและคุ้นเคยดีมาก
 เพราะน้องเขยเลี้ยงผึ้งและทำน้ำผึ้งขาย
 ป้าเคยดูและเห็นเขาใช้น้ำตาลให้ผึ้งเหล่านี้กิน
 ควบคู่กับเกสรดอกไม้
 น้ำผึ้งในสวิสมีมากมายหลายชื่อหลายชนิด
 และจะมีการประกวดชิงรางวัลเหรียญทองกัน
 วันหลังจะมาเล่าถึงการทำน้ำผึ้งให้ฟัง
 
 สวิตฯช่วงหลังจะมีการเลี้ยงผึ้งขายเป็นจำนวนมากมาย
 ทุกๆปีจะมีการสอนหลักสูตรการเลี้ยงผึ้งให้แก่ผู้สนใจ
 น้องเขยป้าก็สอนหลักสูตรนี้อยู่
 การเลี้ยงผึ้งต้องมีความอดทนมาก
 บางครั้งผึ้งจะหนีไม่กลับบ้านและพาฝูงของตัวเองไปหลบอยู่ในป่า
 ต้องไปตามตัวกลับมา  และบางครั้งต้องเจอกับปัญหาเกี่ยวกับโรค
 ราคาน้ำผึ้งจะขายประมาณ กก.ละ20กว่าๆ
 ถ้าฤดูไหนได้น้ำผึ้งน้อยราคาจะแพงขึ้นแต่น้ำผึ้งจะเก็บได้นานพอสมควร
 น้ำผึ้งของน้องเขยที่ทำขายจะมีความอร่อยมากกว่าที่อื่น
 และเป็นที่รู้จักกันดีในเขตที่เขาอยู่
 

[pall]

การเดินของเราช่วงนี้จะเดินผ่านแปลงดิน
ที่ชาวนาได้พรวนไว้หลังจากที่ได้ขุดมันเรียบร้อยแล้ว
แต่ไม่ได้เก็บหมด ยังมีมันที่หลงเหลืออยู่มากมายในนาที่ขุดไว้ 
ลุงอยากเก็บมากแต่ไม่มีเวลาเก็บ
ยังจำได้ดีตอนที่ป้ามาอยู่ที่สวิตฯใหม่ๆ
เราเคยไปเก็บมันที่ชาวนาขุดและเก็บไม่หมดทิ้งไว้ในแบบนี้ 
  เราเก็บมากินได้ร่วม10กก.
ราคามันที่ชาวนาขายจะถูกกว่าร้านค้ามาก
บางแห่งขายกก.ละ .70รัพเพิ่ล
สุดแสนจะเสียดายแต่ก็ตอ้งเร่งเดินทางกันต่อ
 
**เคยเขียนเกี่ยวกับมันเอาไว้**
 
*** Kartoffeln ***

[pall]

ทางที่ใช้ในการเดินทางต้องผ่านเส้นทางของSBB  
 ช่วงนี้มีหมอกเล็กน้อย  เราเดินผ่านบ้านชาวนาอีกหลายหลัง
 เห็นฝูงม้าที่เขามาจ้างชาวนาเลี้ยงไว้
 เป็นการหารรายได้เพิ่มอีกแบบหนึ่งของชาวนา
 ฝูงวัวจำนวนมากมายยืนเละเล็มหญ้าเขียวชอุ่มอย่างมีความสุข
 

[pall]

เดิน*งออกจากหมู่บ้านที่อยู่เห็นออกไปเรื่อยๆ
 และเริ่มเดินทางเข้าสู่สถานีรถไฟของSBBของWorb
 

[pall]

Worbเป็นเขตที่การคมนาคมสะดวกสบายมาก
 เราสามารถใช้เส้นทางในการเดินทางได้3อย่าง
 คือรถไฟสีส้ม,รถไฟสีฟ้าและรถไฟS-Bahn  
 SBBอย่างที่เห็นในรูป
 เผอิญรถไฟแล่นข้ามาสู่สถานีพอดี
 เราต้องรอให้เครื่องกั้นรถไฟยกขึ้นถึงจะสามารถเดินข้ามถนนได้
 

[pall]

หลังจากเดินผ่านหยุดรอจนรถไฟออกจากสถานีไปแล้ว
 เราก็เดินทางลัดเข้าป่าตรงทางแยกที่เห็น
 ป่าที่เห็นสวยงามมากช่วงนี้
 ใบไม้เริ่มเปลี่ยนสีหลากสีทั้งสีส้มอมทอง
 ออกแดงสวยงามเหมือนใช้พู่กันแต้มระบายสี
 บางช่วงแสงแดดส่องสวยงามสุดบรรยาย
 

[pall]

ประเทศสวิตฯจะมีป่าค่อนข้างจะสมบูรณ์เขียวชอุ่ม
 และคนนิยมจะเข้าป่าเก็บเห็ดกันมากทุกปี
 ป่าที่นี่ทุกแห่งที่เห็นจะมีเจ้าของทั้งนั้นเป็นป่าส่วนตัว
 แต่ไม่ได้หวงห้ามไม่ให้คนเข้ามา
 นอกเสียจากบางแห่งจะมีที่ขวางกั้นไม่ให้เข้า
 สมัยก่อนชาวนาจะนิยมซื้อป่าไว้
 ถ้าใครมีป่ามากที่สุดจะถือว่าเป็นชาวนาที่มั่งคั่งมาก
 ไม้จะเป็นสิ่งที่มีราคาสูงที่สุดในสมัยนั้น
 ชาวนาจะตัดไม้เองและขาย
 ปัจจุบันราคาป่าไม่มีราคาสูงเหมือนสมัยก่อน
 และแทบจะไม่มีราคา
 ตลอดทั้งเสี่ยงต่อการดูแลรักษา
 และมีพวกแมลงทองที่ชอบมาแทะต้นไม้กินจนพรุนไปหมด
 มีชาวนาบางแห่งดูแลป่าของตัวเองไม่ไหว
 ถึงกับประกาศขายไปก็มี
 ขณะที่เราเดินผ่านจะเห็นกองไม้ที่ตัดและมัดไว้เรียบร้อย
 รอคนมาซื้อ
 

[pall]

หลังจากเดินทางลัดโดยใช้เส้นทางในป่าใหญ่แล้ว
 เราต้องเดินออกมาข้างนอกโดยใช้เส้นทางใหญ่
 ที่รถยนต์และรถBusใช้
 เส้นทางนี้เป็นเส้นทางคมนานาคมใช้วิ่ง
 เพื่อเข้าเมืองBern
 การคมนาคมในประเทศฯนี้สะดวกและสบายมาก
 คนไม่มีรถยนต์ใช้ไม่มีปัญหาอะไร
 เพราะแต่ละแห่งจะจัดรถบัสวิ่งบริการ
 และรถไฟซึ่งจะทำงานประสานกันทั้งกลางวันและกลางคืน
 ที่คนสวิสเรียกการบริการแบบนี้ว่าMoonliner
 เรียกว่าคนที่ชอบเที่ยวไม่ต้องกังวลกับการกลับบ้าน
 http://www.moonliner.ch/
 

[pall]

ช่วงนี้เราเดินเข้าหมู่บ้านของเขตRubigenแล้ว
 เดินผ่านบ้านพักคนชราและบ้านที่อยู่อาศัยของคน
 ร้านอาหารและร้านค้าเปิดบริการ
 และเดินผ่านเครื่องหมายรูปเด็กผู้ชายทำมือห้ามรถชะลอลดความเร็ว
 ประเทศสวิตฯถ้าเข้าเขตหมู่บ้าน
 จะมีสัญญาณเครื่องหมายทำเป็นรูปบอกให้คนขับรถ
 ระวังในการใช้ความเร็วบอกเตือนไว้
 เพื่อให้รู้ว่าเป็นเขตที่เด็กใช้เส้นทางหรือเป็นย่านที่มีเด็กอาศัยอยู่
 คนขับรถยนต์จะลดความเร็วลงและระมัดระวังมาก
 เพราะบางครั้งเด็กจะวิ่งออกมาไม่ดูถนนหรือเด็กขาดความระมัดระวัง
 รูปที่เขาใช้บอกสัญญาณ
 จะทำเป็นรูปเด็กตามภาพที่เห็น
 

[pall]

เราเดินเลียบถนนมาเรื่อยๆ
 จนกระทั่งเห็นเครื่องหมายสี่เหลี่ยมสีเหลืองในรูป
 จึงได้เดินตัดถนนเดินตามเครื่องหมายอันนี้
 เส้นทางที่ใช้ในการเดินทางไกลที่คนสวิสเรียกกันว่าWander
 เขาจะทำเครื่องหมายบอกเอาไว้สำหรับเส้นทางที่ใช้
 เครื่องหมายจะทำเป็นรูปสีเหลี่ยมสีเหลืองตามภาพที่เห็น…!...
 เครื่องหมายเดินทางไกลเหล่านี้
 ไม่ว่าจะเป็นบนเขาสูงหรือที่ราบจะมีคนทำการสำรวจมาก่อน
 และเครื่องหมายการเดินบนภูเขาสูงและที่ราบจะแตกต่างกันมาก
 ถ้าเดินบนภูเขาสูงจะเป็นเครื่องหมายยาวสีขาวแดง
 และสีน้ำเงินซึ่งจะเป็นการบอกให้รู้ว่าเส้นทาง
 อันตรายต้องระมัดระวังในการเดิน
 เส้นทางที่ใช้เดินในวันนี้ลุงเดินมาก่อนแล้วจึงรู้จักเส้นทางดี
 เราเดินตัดจากป้ายบอกเครื่องหมายเด็กที่อยู่ตรงกันข้าม
 เดินลัดมาใช้เส้นทางนี้
 ระหว่างทางเจอแต่บ้านชาวนาเรียกว่าเขตนี้
 เป็นเขตของชาวนาทั้งนั้น
 

[pall]

เจอป้ายบอกเครื่องหมายเด็กอีก
 เรียกว่าช่วงนี้จะมีแต่เครื่องหมายเด็กตลอดทางที่เดิน
 มีเด็กลูกชาวนาเล่นอยู่ข้างนอกหลายคน
 อากาศสดชื่นแบบนี้ไม่ว่าเด็กหรือผู้ใหญ่
 จะใช้เวลาแทบทั้งหมดอยู่ข้างนอก
 ใครที่เป็นเมียชาวนาอย่างแท้จริง
 บางคนอาจจะสงสัยว่าหมายถึงอะไร
 ชาวนาปัจจุบันจะแตกต่างกันไปตามเศรษฐกิจ
 ชาวนาบางแห่งจะไม่ทำนาแล้ว
 จะรับเลี้ยงวัวให้คนอื่นเท่านั้นและปลูกหญ้าขาย
 ใครเป็นเมียชาวนาแบบนี้จะค่อนข้างสบาย
 ไม่ต้องทำงานหนักแค่ทำงานบ้านและทำงานสวนเท่านั้น
 และชาวนาเหล่านี้จะหางานทำกินเงินเดือนข้างนอก
 เพื่อเสริมรายได้  ชาวนาเหล่านี้จะมีเงินเก็บ
 และมีวันพักผ่อนหยุดเที่ยว
 
 แต่มีชาวนาอีกกลุ่มหนึ่งที่ยังทำอาชีพชาวนาอย่างแท้จริง
 จะเลี้ยงวัวและรีดนมวัวขาย
 ปลูกมัน,ผักและผลไม้ขายเป็นอาชีพรองเสริมรายได้
 และรวมทั้งปลูกและเก็บเกี่ยวหญ้า,ข้าวสาลีและข้าวโพด
 เรียกว่าทำงานหนักมาก
 ใครที่เป็นเมียชาวนาแบบนี้จะทำงานกันหนักมาก
 ไม่ว่าจะเป็นงานนอกบ้านและในบ้าน
 รวมทั้งการทำสวนเก็บผักไว้กินหน้าหนาว
 เมียชาวนาเหล่านี้จะทำขนมปังกันเก่งมาก
 จะทำกันอาทิตย์ละครั้งหรือ2ครั้งต่อเดือน
 บ้านชาวนาบางแห่งอยู่นอกเมืองมากๆ
 จะลำบากและทำงานหนักเป็นหลายเท่าของเมียชาวนาเขตใกล้ความเจริญ
 ผู้หญิงเมียชาวนาที่เห็นยังอายุน้อยมาก
 ทำงานสวนและปลูกดอกไม้ขายเสริม
 เพื่อหารายได้เพิ่ม
 

[pall]

บ้านชาวนาจะเลี้ยงหมาและแมวกันมาก
 การเลี้ยงแมวมีจุดประสงค์เพื่อช่วยในการจับหนู
 ซึ่งมีชุกชุมเต้มไปหมด
 หมาชาวนาที่เลี้ยงไว้พวกนี้จะปากเปราะมาก
 และทำท่าจะกัดคนเดิน
 แต่พอเราทักทายคุยด้วยจะกระดิกหางไปมาและเป็นมิตรดี
 ทางที่เห็นคือเส้นทางที่จะใช้เดินต่อไป
 เพื่อที่จะเข้าไปในป่าที่เห็นข้างหน้าลางเลือน
 ช่วงนี้เราอยู่ในเขตของBeitenwilแล้ว