Tomatensauce mit Oliven
ซ๊อตมะเขือเทศ ใส่ เนื้อมะกอก 1 ขวด
Tomatensauce mit Basilikum
ซ๊อตมะเขือเทศ ใส่ ใบโหรพาฝรั่ง 1 ขวด
Geheckte geschaelte Tomaten
เนื้อมะเขื่อเทศสับ 1 กระป๋อง
Pesto alla Genovese
ซ๊อตใบโหรพาฝรั่ง 1 ขวด
Spaghetti
เส้นสปาเก๊ตตี้ 1 กิโล
Meeresfruechte 1 กิโล
รวมมิตรอาหารทะเล กุ้ง หอยแมลงภู่ ปลาหมึก
Zwiebel
หัวหอม ซอย 2 หัวใหญ่
Knoblauch
กระเทียม สับ 1 หัว
Salz
เกลือ 1 ช้อนชา
**กระทู้นี้เป็นกระทู้เดิมหมายเลข 0095 ห้อง kitchen (เผื่อใช้ในการค้นหา)**
(http://www.pallswiss.com/images/old_board/106323-210737-DSC00051111.jpg)
เมื่อกี้คลิกรูปผิดขนาด ไปคลิกรูปใหญ่เกินที่กำหนด รูปเลยไม่ขึ้น
(http://www.pallswiss.com/images/old_board/106323-220243-DSC0005555.jpg)
เพื่อไม่เป็นการเสียเวลา และเปลืองเนื้อที่ของเวปในการลงรูป รวมยอดสรุปความง่ายๆเลยนะค่ะ
วิธีทำ
1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือ น้ำมัน ใส่เส้นสปาเก๊ตตี้ลงต้มให้สุก ค่อยคนอย่าให้เส้นติดกัน เมื่อสูกแล้ว เทใส่กระชอน ล้างด้วยน้ำเย็น เทใส่กระชอนให้สะเด็ดน้ำพักไว้
2. ตั้งกะทะ นำหัวหอมกระเทียมสับ ลงผัดกับน้ำมัน พอเหลือง ใส่ซ๊อตใบโหรพาฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ ลงผัดเพื่อช่วยดับกลิ่นคาว ตามด้วยทะเลรวมมิตร ลงผัด แต่อย่าคนบ่อยจะทำให้เหม็นคาวและเนื้อเละ ไม่น่ากิน
3. ใส่ซ๊อตมะเขือเทศ และเนื้อมะเขื่อเทศสับ เติมน้ำเล็กน้อย
(http://www.pallswiss.com/images/old_board/106323-220334-DSC0006222.jpg)
น้องแดง
(http://www.pallswiss.com/images/old_board/106323-220751-DSC00056666.jpg)
วิธีทำ น้องเขียว
1. ตั้งกะทะให้ร้อนใส่น้ำมัน ( ถ้าได้น้ำมันมะกอก เยี่ยมเลย ) นำกระเทียมสับลงผัด ตามด้วย ซ๊อตใบโหรพาฝรั่ง ผัดให้หอมใส่ ทะเลรวมมิตรลงคลุกกลับไปกลับมา อย่าคนแรง จะคาวและเละ รอให้สุก ใส่เกลือให้เค็มตามใจคนกินจ้า นำเส้นสปาเก็ตตี้ลงคลุก
(http://www.pallswiss.com/images/old_board/106323-220837-DSC000633.jpg)
น้องเขียว
วิธีทำซ๊อตโหราพาฝรั่ง สำหรับคนที่สอบทำสดๆใหม่ๆ ตามไปดูได้ที่ <<<PASTA (ตอน2) (http://www.pallswiss.com/boards/index.php/topic,1789.0.html)
หลงกลเข้ามาดูน้องเขียวน้องแดง....
น่ากินมากจริงๆชอบกินมากเลยพาสต้าพวกนี้
เห็นแล้วเริ่มหิว...เมนูนี้เห็นทีจะทำมั่งแล้วขอบใจมากจ้า
น่าทานจังเลยนะคะ...
I have to do this <:
I have to do this <: