Print Page - คาดว่าคงเป็น ... Brüssmuslech หรือเปล่า

Title: คาดว่าคงเป็น ... Brüssmuslech หรือเปล่า
Post by: เกตุ on February 28, 2006, 10:00:34 PM

(http://www.pallswiss.com/images/old_board/106228-070034-Bild%20703.jpg)

แหะๆ ตกภาษาง่ะ มันชื่ออะไรเนี่ยทำกินเป็นอย่างเดียวอร่อยด้วยน๊า
ทำง่ายนิดเดียวเอง เราเรียกผลไม้รวมล่ะกันเอิ้กๆๆ อายจัง

เตรียมของดังนี้นะคะ
1. ผลไม้ต่างๆ
2. Rahm สีแดง
3. น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
4. โยเกิร์ตรสสตอเบอร์รี่

แค่นี้ล่ะ ก็จะได้กินอร่อยแบบนี้

**กระทู้นี้เป็นกระทู้เดิมหมายเลข 0070 ห้อง kitchen (เผื่อใช้ในการค้นหา)**

Title: คาดว่าคงเป็น ... Brüssmuslech หรือเปล่า
Post by: ket on February 28, 2006, 10:02:45 PM

(http://www.pallswiss.com/images/old_board/106228-070245-Bild%20690.jpg)

ผลไม้ที่ใช้ในวันนี้

1. สตอเบอร์รี่ (กำลังลดราคา และขาดม่ะด้าย)
2. กล้วย
3. ผลไม้กระป๋องรวม
4. สับปะรดกระป๋อง

ใส่ส้มด้วยก็อร่อยนะ ปลอกเอาแต่เนื้อข้างในใส่ วันนี้ลืม

Title: คาดว่าคงเป็น ... Brüssmuslech หรือเปล่า
Post by: เกตุ on February 28, 2006, 10:03:30 PM

(http://www.pallswiss.com/images/old_board/106228-070330-Bild%20691.jpg)

สับปะรดเปิดฝาก็เทใส่เลย อย่าทำตามเด้อ ควรหั่นก่อนจะกินง่ายก่ากั่กๆ
ทำไปด๊าย

Title: คาดว่าคงเป็น ... Brüssmuslech หรือเปล่า
Post by: เกตุ on February 28, 2006, 10:05:30 PM

(http://www.pallswiss.com/images/old_board/106228-070530-Bild%20693.jpg)

หั่นผลไม้เสร็จข้างบนก็เอาน้ำตาลใส่ 3 ช้อน คนๆให้เข้ากันแล้วเข้าตู้เย็น 1 ชะโมงนะคะ หลังจากนั้นก็เอาออกมาใส่โยเกิร์ตรสสตอเบอร์รี่
หัวข้อแรกลืมว่าต้องมี Schlagrahm เขียนถูกมั๊ยล่ะเนี่ย กลุ้มฟ่ะ
ที่มันเป็นเม็ดอ่ะๆไปเดินหาดูที่มิโกรล่ะกันกั่กๆๆ

Title: คาดว่าคงเป็น ... Brüssmuslech หรือเปล่า
Post by: เกตุ on February 28, 2006, 10:06:20 PM

(http://www.pallswiss.com/images/old_board/106228-070620-Bild%20694.jpg)

คนๆให้เข้ากันค่ะ แล้วก็เอาเข้าตู้เย็นอีก 1ชะโมง ให้เม็ดนั่นล่ะมันนิ่ม

Title: คาดว่าคงเป็น ... Brüssmuslech หรือเปล่า
Post by: เกตุ on February 28, 2006, 10:06:59 PM

(http://www.pallswiss.com/images/old_board/106228-070659-Bild%20696.jpg)

Rham ค่ะ พอครบก็เอาออกมาจัดการได้โลด

Title: คาดว่าคงเป็น ... Brüssmuslech หรือเปล่า
Post by: เกตุ on February 28, 2006, 10:07:47 PM

(http://www.pallswiss.com/images/old_board/106228-070747-Bild%20699.jpg)

เอา Rham ไปปั่นๆๆ ให้ได้ประมาณนี้อ่ะ ควรใช้เครื่องถ้าตีล่ะกล้าม
ขึ้นแน่ๆ เพราะต้องตีให้ได้ร้อยครั้งถ้ายังไม่ได้ก็ต้องตีเพิ่มอีก

Title: คาดว่าคงเป็น ... Brüssmuslech หรือเปล่า
Post by: เกตุ on February 28, 2006, 10:08:48 PM

(http://www.pallswiss.com/images/old_board/106228-070848-Bild%20701.jpg)

เอาไปราดใส่เลยค่ะ แล้วก็คนๆให้เข้ากันแค่นี้ล่ะเสร็จพิธีฟาดโลด
หรือจะเอาเก็บเข้าตู้เย็นต่อ เก็บไว้กินได้หลายวันอร่อยมั่กๆ สูตรนี้ได้
มาจากอิดีตปั๋วค่ะ

Title: คาดว่าคงเป็น ... Brüssmuslech หรือเปล่า
Post by: pall on March 01, 2006, 12:03:28 AM

ชอบกินมากเลยเกตุ
Birchermüesli กินได้ไม่เบื่อเลย
คนสวิสกินกันเป็นอาหารเช้า อาหารว่างและอาหารเย็น
ถ้าป้าทำทีเป็นกาละมังเลย ลุงต้องนั่งฟัดทั้งวัน
เห็นด้วยว่าคนสวิสจะชอบกินBirchermüesliกัน
ขอบใจอีกครั้งจ้าสำหรับสูตร

Title: คาดว่าคงเป็น ... Brüssmuslech หรือเปล่า
Post by: เทียนหอม on March 01, 2006, 04:47:11 AM

เม็ดๆ Schlagrahm คือ ธัญพืช รึป่าวคะ ที่ฝรั่งเค้ากินกับนมหรือโยเกิร์ตเป็นอาหารเช้ารึป่าวเอ่ย

Rham นี่คือ วิปปิ้งครีมรึป่าว เดาเอาจากรูป อิอิ

น่าทานมากๆเลยจ้า เกตุ อาหารเพื่อสุขภาพเลยนะเนี่ย

หน้าตาคล้ายอาหารเช้าที่เราทานเลย ใส่ผลไม้ โยเกิร์ต แล้วก็ธัญพืช แต่ไม่ได้ใส่น้ำตาล กะ Rham

ปล เห็นกล่องโยเกิร์ต แล้วคิดถึงตอนที่อยู่ที่เจนีวา ทานทุกวันเร๊ยจ๊ะ อร่อยๆ

Title: คาดว่าคงเป็น ... Brüssmuslech หรือเปล่า
Post by: ยาหยี on March 01, 2006, 03:00:13 PM

ชอบทานมากเลยอะเกตุ เป็นอาหารเช้าที่อร่อยที่สุด นึกถึงตอนคลอดไปนอนที่โรงบาลหงะ เค้าก็ทำ Birchermüesli ให้ทานตอนเช้าทุกวัน และก็มีหนมปังกะเนยและแยมทุกเช้า เราก็ทานคู่กันได้ทุกเช้าเหมียลกัลล์เอิ๊กก

ช่ายแล้วค่ะคุณเทียนหอม Rham คือวิปปิ้งค์ครีมค่ะ จะเป็นนมข้นๆมันๆค่ะ

Title: คาดว่าคงเป็น ... Brüssmuslech หรือเปล่า
Post by: เกตุ on March 02, 2006, 11:37:02 AM

กั่กๆๆ เกตุไม่รู้สักอย่างแร่ะว่ามันแปลเป็นไทยอะไร รู้แต่ว่าใส่พวกนี้ล่ะกั่กๆๆ

Title: คาดว่าคงเป็น ... Brüssmuslech หรือเปล่า
Post by: นิด ( แม่ลูกหมูสามตัว ) on March 05, 2006, 03:49:07 PM

เข้ามาดูตั้งนานแล้ว แต่นึกไม่อกว่าจะเขียนแจมอะไรดี ประมาณว่า พี่ตื้นตันปลื้มใจกับน้องจริงๆที่สามารถทำขนมกินเองออกมาสำเร็จได้ 55555555 แซวเล่นนะ แล้วตกลงหมดไหมอ่างนี้ เสร็จคุณลูกหรือคุณแม่หละ

Title: คาดว่าคงเป็น ... Brüssmuslech หรือเปล่า
Post by: เกตุ on March 11, 2006, 01:14:08 AM

ก๊ากกกกกกกกกกก หมายฟามว่างัยอ่ะ ฮ่วยยยยยยย

ลูกไม่ยอมแตะเล้ยคึดเบิ่ง เซ็งอิหลีตั้วนิ

Pall's Webboard

General Category => เมนูวันนี้ Kitchen Webboard => Topic started by: เกตุ on February 28, 2006, 10:00:34 PM