Pall's Webboard

General Category => เมนูวันนี้ Kitchen Webboard => Topic started by: pall on March 21, 2006, 11:30:16 AM

Title: <<<สาวน้อยปะแป้ง....>>>
Post by: pall on March 21, 2006, 11:30:16 AM

(http://www.pallswiss.com/images/old_board/106320-203016-Zwischenablage01.jpg)

เมนูทูเดย์วันนี้เป็นอาหารขวัญใจลุงบ๊อบ...
 นางแบบวัยเอ๊าะวันนี้เราตั้งชื่อว่าน้องปัญญาอ่อน..คงจะอ่อนตามคนตั้งด้วย
 ขอฮัมเพลง...อยู่..อะดู้..อยู่..หู้.ฮู..อะดุ๋ย..อะดุ๋ย...เพลงลูกทุ่งคนสวิส...
 ฟ้าคู่กับน้ำ..ดินคู่กับดาว...ดังนั้นน้องปัญญาอ่อนก็คู่กับลุง
 

**กระทู้นี้เป็นกระทู้เดิมหมายเลข 0093 ห้อง kitchen (เผื่อใช้ในการค้นหา)**
Title: <<<สาวน้อยปะแป้ง....>>>
Post by: pall on March 21, 2006, 11:31:04 AM

(http://www.pallswiss.com/images/old_board/106320-203104-Zwischenablage02.jpg)

เนื้อที่เห็นนี้ไม่ใช่เนื้อนางแบบน้องเอ๊าะข้างบนนะ
 เดี๋ยวจะเข้าใจผิด...
 ซื้อน้องเอ๊าะตัวอื่นเขามา..ที่มัดเรียบร้อยมาก.แต่พอนำมาใส่ตู้เย็นมันเป็นแบบนี้
 เนื้อวัวที่เห็นจะเป็นเนื้อวัววัยจ๊าบแค่ไม่กี่เดือน
 ราคาแพงหูตูบพอประมาณเพราะนุ่มและรสอร่อย
 
Title: <<<สาวน้อยปะแป้ง....>>>
Post by: pall on March 21, 2006, 11:31:47 AM

(http://www.pallswiss.com/images/old_board/106320-203147-Zwischenablage03.jpg)

เครื่องปรุงก็เหมือนเดิม
 ดูสารรูปของเครื่องปรุงแต่ละอย่างอ่อนเพลียละเ*่ยใจ
 ใช้ปรุงอาหารจนสารรูปดูไม่จืด
 
Title: <<<สาวน้อยปะแป้ง....>>>
Post by: pall on March 21, 2006, 11:32:28 AM

(http://www.pallswiss.com/images/old_board/106320-203228-Zwischenablage04.jpg)

อาหารของแม่บ้านยุคเดิ้ล....ไม่ต้องเสียเวลาอีกต่อไป...
 แค่จับๆโยนๆใส่หม้อใส่เตาอบก็ใช้ได้แล้ว
 อนาคตข้างหน้าถ้าอุกาบาตไม่มาชนโลกเราเสียก่อน
 ตามจินตนาการจะคิดกันว่าต่อไปเราไม่ต้องทำอาหารกันอีกแล้ว
 จะมีแบบอาหารแท่งหรือก้อนแค่เอาเข้าปากก็สบายบรื๋อ........
 ป้า ไม่ต้องรออนาคตหรอก..ทำอยู่แล้ว
 
 ตอนแรกๆที่ลุงปลูกมัน..ป้าจะต้องทำมันทอดเอง
 ต้องเอามาปอกเปลือก.หั่นเป็นแท่งๆ..
 และผักจากสวนก็ต้องเอามาหั่นเอง...
 ลำบากมาก..(เพราะเกลียดการทำกับข้าวสุดๆ)
 ใครอยากทำมันทอดอร่อยทำเองได้นะขอบอก
 ทำง่าย..มันจะมีรสชาติอร่อยจนลืมไม่ลง
 
 Fritesมันที่เห็นข้างบน..สำหรับเข้าเตาอบโดยเฉพาะ
 รสชาติของมันแบบนี้กินก็พอๆกับที่ทอดลงในน้ำมัน
 แต่จะแตกต่างกันตรงที่มีFettน้อยกว่าที่ทอดในน้ำมัน
 
Title: <<<สาวน้อยปะแป้ง....>>>
Post by: pall on March 21, 2006, 11:33:11 AM

(http://www.pallswiss.com/images/old_board/106320-203311-Zwischenablage05.jpg)

วิธีทำเมนูสาวน้อยปะแป้งง่ายมาก
 สูตรอาหารป้าแต่ละสูตรเป็นสูตรซาดิสซ์
 ที่ต้องทิ่มแทง..สูตรสาวน้อยปะแป้งก็เช่นกัน
 แค่เอาเนื้อมาแทงๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
 ด้วยปลายซ่อม..แทงไปนึกถึงคนที่เราไม่ชอบขี้หน้าไป..
 สะไตล์การแทงของใครของมัน..อย่าเผลอแทงเพลินมาแทงคนข้างๆซะ
 เดี๋ยวจะเกิดคดี..แทงเลยเถิดไป...แบบแทงเพลินจนลืมตัว
 หลังจากแทงเนื้อน้องวัวจนพรุนทั้ง2ด้านแล้ว
 ก็นำมาโรยเครื่องปรุงให้ทั่วทั้ง2ด้าน
 หลังจากนั้นก็นำฝุ่นแป้งมาโรยให้ทั่วทั้ง2ด้านคลุกกับแป้ง
 ให้เข้ากัน
 
 หลังจากนั้นก็นำไปโยนทอดลงในกระทะที่ใส่น้ำมัน
 ใช้ไฟทอดอ่อนๆ...กลับไปมาทั้งสองด้าน
 แล้วปิดฝาหม้อ..กลับไปมาตลอด..
 เพื่อให้เนื้อนุ่ม...
 ลองใช้ปลายซ่อมแทงเนื้อจะรู้ว่าสุกนุ่มแล้ว
 ตอนเสิร์ฟถึงจะใช้ไฟแรงเนื้อจะกรอบข้างนอก
 ระหว่างรอก็นำมันไปใส่เตาอบ
 และผักที่ซื้อมาสำเร็จรูปก็โยนเข้าหม้อทำให้สุก
 เป็นอันว่าเรียบร้อยรอเสิร์ฟ
 
Title: <<<สาวน้อยปะแป้ง....>>>
Post by: pall on March 21, 2006, 11:33:48 AM

(http://www.pallswiss.com/images/old_board/106320-203348-Zwischenablage06.jpg)

ตักอาหารเสิร์ฟได้..ถ้าใครชอบน้ำซอสก็ใส่ได้ตามใจชอบ
 ราดไปบนเนื้อ....
 
Title: <<<สาวน้อยปะแป้ง....>>>
Post by: pall on March 21, 2006, 11:36:45 AM

(http://www.pallswiss.com/images/old_board/106320-203645-Zwischenablage07.jpg)

อาหารเมนูนี้ทำง่ายอร่อยมาก
 ถ้าใครชอบรสเผ็ดจัดจ้านก็ใช้ซอสแม็กซิโกมีขายในร้านค้า
 ใครอยากกินอาหารจานนี้กับข้าว...หรือกับก๋วยเตี๋ยว
 หรือกับPastaเลือกกินได้แบบของใครของมัน
 แต่ถ้าคนอยากพลิกแพลงก็ทำได้โดยใช้พริกแกงเผ็ด
 ที่ปรุงผัดเรียบร้อยราดไปบนเนื้อ
 การกินแบบนี้กินแบบ...พบกันคนละครึ่งทาง....
 
Title: <<<สาวน้อยปะแป้ง....>>>
Post by: เกตุ on March 22, 2006, 02:14:22 PM
เคยซื้อน้องงัวเบบี้มากิน แต่ราคาแพงมหาโหดจริงๆ แต่อร่อยโคตรๆอีกแย้วกั่กๆ เมนูป้าง่ายอีกล่ะ อยากได้สูตรมันฝรั่งทำเองอ่ะป้าจัดให้ป๋มมั๊ย ขนาดหนมโตเกียวมันยังไม่ได้ลงมือเลย เหอ เหอ
Title: <<<สาวน้อยปะแป้ง....>>>
Post by: น้ำท่วมปาก on March 23, 2006, 09:33:41 PM
น่าหม่ำอีกแหระค่ะ  แต่ถ้ากินไปคงร้องไห้น้ำตาไหลพรากๆไป  เพราะเจอน้องวัววัยละอ่อนทุกวัน....ป้อนข้าวป้อนน้ำ  อย่างงค่ะ....แบบเป็นเกษตรกรหง่ะ  กินทั้งน้ำตา
 
Title: <<<สาวน้อยปะแป้ง....>>>
Post by: นิด ( แม่ลูกหมูสามตัว ) on March 23, 2006, 10:09:24 PM
ชื่ออาหารเค้าเด็ดๆทั้งนั้นเลยคุณป้าเพลา แล้วอย่างนี้ สาวเหลือน้อยจะปะแป้ง บ้างได้ไหมค่ะ อิอิ น่ากิน ของสักจานสิค่ะป้า
Title: <<<สาวน้อยปะแป้ง....>>>
Post by: ปริ๊นซ์ on April 17, 2006, 07:23:57 AM
ขอให้ป้าแป๋วมีความสุข สุขภาพแข็งแรง ขอให้ไม่เจ็บไข้ได้ป่วย
Title: <<<สาวน้อยปะแป้ง....>>>
Post by: Satan_Devil** ปูเป้ ** on April 17, 2006, 07:27:13 AM
Say Hi !! สวีดัส-สวัสดี จ้า...ปูเป้หลานป้าเองจำได้อ่ะป่าว >.< ถ้าจำมะได้นะ โกรธตายเลยน้า...ไม่ได้ติดต่อกันนาน คิดถึงป้ามะมั่ก....รักและคิดถึงป้านะค้า +.+ จุ๊บ...จุ๊บ
Title: <<<สาวน้อยปะแป้ง....>>>
Post by: R.ป๋อง & N.ปลื้ม ปาล์ม on April 17, 2006, 07:39:02 AM
สวัสดีค้า...ครับ พี่แป๋ว ป้าแป๋ว น้องๆและหลานๆสบายดี...อยู่ทางนู้นเปงไงบ้างอ่ะ จากผู้พันป๋อง
 
 
 ปล. ยังไม่เปงผู้พันสักกะหน่อยอะแค่ใกล้เองอ่ะ...
Title: <<<สาวน้อยปะแป้ง....>>>
Post by: ปริ๊นซ์ (ลูกพ่อป๋องไงค่ะ) on April 18, 2006, 08:44:10 AM
ป้าแป๋วสบายดีไหมค่ะ   อยู่ที่นู้นสบายดีรึเปล่า   หนูอยู่ที่นี้สบายน่ะค่ะ
 ขอให้ป้าแป๋วสบายดีทุกวันน่ะค่ะ   อยู่ที่นู้นเหงาไหมค่ะ    หนูว่าไม่เหงาน่ะค่ะ                  
                                     เดียวเจอกันใหม่   สวัสดีค่ะ
   
Title: <<<สาวน้อยปะแป้ง....>>>
Post by: sinsany sinny on May 08, 2006, 07:07:08 PM
สุขสันต์วันเกิด 7 พ.ค 2549 ปีคุณสุนัข
 
 
 สุขสันต์วันเกิดจะพี่เพาล่า พอลล่า แห่งสวิตเฃอร์แลนด์ ฉลองวันเกิดด้วยข้าวเหนียวมะม่วงเป็นที่เรียบร้อยแล้ว คืนนี้จะสวดมนต์ให้ด้วย ถ้าพี่เพาจะสวดด้วยตัวเองด้วยก็ดีเหมือนกัน ถ้าคืยนนี้ลืมสวดก้ไวว้วันถัดไปก็ได้ ยังจำบทสวดได้ใหม เอาบทสวดของน้องปลามม์ก้ได้ นะ มีอยู่ว่า นะโมตัสสะ ภควโตสัมมาสัมพูทธตัสสะ 3จบ เป็นไง วันนี้เป็นวันเกิดของพี่ มีเรื่องดีๆเกิดขึ้นมากมาย อย่างเช่น ได้กินมะม่วงนำดอกไม้เป็นต้นแต่พรฟุ่งนี้ต้องของด วันนี้ฝนตกอีกแล้วฝนได้ตกติดต่อกันเป็นเวลาสามวันทำให้อากาศคลายร้อน วันนี้ขอให้พี่ได้พบแต่สิ่งดีและดีงาม ดีด้วยงามด้วย เช่นการได้ไปกิน"อศครีมในวันเกิด ไอศครีมก้อนงามๆราดชอคโกแลตแสน่ๆเพราะเป็นชองโปรดของพี่นี่หน่า สุขสันต์วันเกิดคะ นะโม ตัสสะ สาธุ ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ ปีนี้วันวิสาขบูชาตรงกับวันที่ 11 พ.ค นะคะ ลองจุดเทียนชักเล่มในตอนกลางคืน ในห้องเพื่อระลึกถึงวันนี้กันคงจะดีไม่น้อย เรามาสร้างความสุขแบบเรียบงายไห้ครอบครัวมีความสุข มอบของขวัญให้กันก็ได้ ดิฉันไม่ขัดข้องไม่ต้องเกรงใจนะคะ จะรอรับอยู่ที่เมืองไทย  สุขสันต์วันเกิดอีกครั้งคะและสุขสันต์วันวิสาขบูฃามาล่วงหน้าด้วย ของให้มีสุขภาพแย็งแรง ทานผักเยอะๆทานถั่วและชอคโกแลตให้น้อยลงนะคะ
Title: <<<สาวน้อยปะแป้ง....>>>
Post by: pall on May 09, 2006, 09:54:24 AM
สวัสดีค่ะคุณsinsany sinny  
 ขอบใจมากจ้าสำหรับคำอวยพรในปีคุณหมาจู
 ช่วงนี้เครียดเลยต้องฟัดชอกโกแลตมากหน่อย
 ที่เขาบอกว่าถ้ากินแล้วจะลดความเครียดลดลง
 ตอนนี้เลยเครียดหนักกว่าเดิมเพราะนน.เพิ่มขึ้น
 ช่วงนี้ยังเลิกไม่ได้..เพราะยังไปไม่ถึงดวงดาวจ้า
 ถ้าถึงแล้วจะเลิกกินเพราะกินไม่ได้อีกแล้ว
 
 ของขวัญคุณรอไปก่อนนะ..อีก10ปีรอรับด้วย
 ตอนนี้ยังเก็บเงินค่าตั๋วไม่ได้ครบ1คนเลย
 เพิ่งได้แค่ครึ่งคนเองถ้าซื้อแบบเดิน15ชม.แล้วบิน3ชม.
 คงมีโอกาสไปเที่ยวเมืองไทยไวๆ
 เราคนไม่ค่อยจะมีฐานะเท่าไรเลยต้องเก็บเงินก่อนจ้า
 ขอบคุณอีกครั้งนะคะคุณน้องsinsany sinny   คนสวย
 ขอให้สวยกว่าเดิมอีก10เท่า
 **ปล**
 ทู้น้องปะแป้งเลยเป็นทู้คุยไปแล้ว..
Title: <<<สาวน้อยปะแป้ง....>>>
Post by: sinsanysinny on May 09, 2006, 07:03:09 PM
สุขสันต์วันเกิดอีกครั้ง ตอนนี้เป็นสาวน้อยขึ้นไม่ใช่น้อยลงครบหนึ่งวันแล้วนะ ทเวลาช่างไม่ยอมตามใจไม่เห็นเขาจะยอมหยุดพักบ้างเลย ไปถึงดวงดาวเมื่อไหร่พวกเวลาคงหยุดกันไปเอง  เพิ่งรู้ว่าถูกจัดอยู่ในหมู่หมวดของลูกครึ่งไปแล้ว จะได้อะไรก็ต้องได้แบบครึ่งๆ  แหมขอแค่สิบการัตให้รอตั้งสิบปีคงไปถึงดวงดาวเสียก่อนนะฃิ ขอแก้ไขข้อมูลใหม่นเพราะหน่วยความจำหรือแรมเกิดสับสน ความจริงวันที่ 12 พ.ค คือวันวิสาขบูฃาหรือที่ฝาหรั่งเขาเรียกว่าวิสาก เดย์ อย่าไปเผลอพูดว่าวิสาขบูฃาหละเดี๋ยวคุณฝาหรั่งจะมีนตึ๊บ สำหรับวันที่11เป็นวันพืชมงคล คะ แต่จะสุขสันต์และมีความสุขทั้งสองวันเลยก็พี่ไทยไม่เกี่ยงอยู่แล้วเพียงขอให้เป็นสุขสันต์ที่เป็นมงคลและสร้างสรรค์ละดีที่สุด
Title: <<<สาวน้อยปะแป้ง....>>>
Post by: sinsannysinny on May 09, 2006, 07:20:14 PM
ถึงคุณเพา ณ.สวิตเซอร์แลนด์  อ่านข้อความหมดแแล้วลบทิ้งด้วย
 สงสารคนอื่นที่ไม่รู้อิโหน่อิเหน่ที่พออ่านแล้วยิ่งไม่รู้อิโหน่อิเหน่หนักขึ้นอีก อ่านจบแล้วช่วยลบทิ้งด้วยนะคะ รวมถึงข้อความเก่าๆด้วย อยากจะลงรายการอาหารไปให้ แต่ยังตั้งหัวข้อใหม่ไม่ได้ ไปถึงดวงดาวไปง่ายนิดเดียวแต่ยังอยากให้พี่เพาอยู่บนโลกอันสดสวยต่อไปอีกนานๆมากกว่า กินผักมากขึ้น กินถั่วและชอคให้น้อยลงนิดหนึ่งก้ยังดีกว่าไม่ยอมลดปริมาณเลยนะจะ เห็นไหมว่าง่ายนิดเดียว