เค้กกล้วยหอม

[ทิรามิสุ]

เค้กกล้วยหอม
 
 เนย 1/3 ถ้วย
 น้ำตาล 5/6 ถ้วย (เท่ากับ 1/2 ถ้วย กับ 1/3 ถ้วยรวมกัน)
 ไข่ไก่ 1 ฟอง
 วานิลลา 1/2 ช้อนชา
 กล้วยหอมบด 2-3 ลูก
 แป้วอเนกประสงค์ all-purpose  1 1/4 ถ้วย
 เกลือ 1/4 ข้อนชา
 baking soda 3/4 ช้อนชา
 baking powder 3/4 ช้อนชา
 โยเกิร์ต(แบบ plain จะ fat / non-fat ก้อได้) 1/3 ถ้วย
 
 
 1. ร่อนส่วนผสมแห้งเข้าด้วยกันทั้งหมด แป้ง เกลือ ผงฟู (baking powder)
 baking soda
 2. ตีเนยกับน้ำตาลให้เข้ากัน
 3. ค่อยเติมไข่ ตีต่อตนเข้ากัน แล้วใส่วนิลลา
 4. เติมกล้วยที่บด แล้วตีต่อ
 5. เติมส่วนผสมแห้งที่ร่อนแล้ว ข้อ 1 สลับกับโยเกิร์ต ให้จบด้วยส่วนผสมแห้ง
 เพื่อให้ได้ส่วนผสมที่สวยงาม(จะดูเนียนกว่าจบด้วยโยเกิร์ต)
 6. อบที่ 350F (วางตรงช่องกลางค่อนไปข้างล่าง หน้าขนมจะได้ไม่ไหม้) อบประมาณ 15-20 นาที  
 

**กระทู้นี้เป็นกระทู้เดิมหมายเลข 0046 ห้อง kitchen (เผื่อใช้ในการค้นหา)**

[ทิรามิสุ]

หอมอร่อยมากๆๆ เลยค้า กินแล้วจะติดใจ

[blacktea]

อันนี้ชอบมากขอโบก
 เดี๋ยวไปหาซื้ออุปกรณ์การแสดงก่อนนะคะ
 

[pall]

ชอบมากเลยเค็กกล้วยหอม
 เพิ่งจะเห็นปุ้ยเอามาลงนะนี่
 แล้วจะลงมือทำตามสูตรนี้
 ดูๆแล้วไม่ยากเลย
 สีจ๊าบมากเลย
 ขอบใจมากจ๊ะ

[blacktea]

เดี๋ยวทำพรุ่งนี้เลยพี่ปุ้ย วันศุกร์ไปดูหลานๆ ให้น้องสาว
 เอาไปให้เด็กๆ เป็นหนูทดลองก่อน อิอิ
 แล้วจะมีใครกินไหมเนี่ย
 
 ขาดอุปกรณ์หลายอย่าง จะออกไปซื้อ
 แล้วได้หน้าตายังไงจะเอามาให้ดูค่ะ